Sok pomarańczowy na zimę

W zeszłym tygodniu, wracając z pracy, poszedłem do supermarketu kupić coś smacznego. Zatrzymałem się na sok pomarańczowy. Zdjęcie na opakowaniu wyglądało bardzo apetycznie. Wróciłem do domu, najpierw nalałem sok do szklanki i zacząłem pić, ale po kilku łykach przestała, jego smak był bardzo obrzydliwy. Odwracając paczkę i czytając kompozycję, od razu zrozumiałem, o co chodzi. Nie pachniał nawet pomarańczą, kompozycja była dość złożona, kilka różnych smaków dawało apetyczny aromat, ale nie chcę mówić o wszystkim innym. Tutaj myślałem o zrobieniu soku pomarańczowego samodzielnie. Na szczęście przygotowałem fotoprzepis na zimę. Poszedłem do supermarketu i kupiłem dwa kilogramy dojrzałych, pachnących pomarańczy. Chciałam też kupić wyciskarkę do cytrusów, ale cena kęsa, zdecydowałam się zaoszczędzić, motywując to tym, że mój mąż dobrze poradzi sobie z rolą prasy. Już po piętnastu minutach rozkoszowałem się zimnym, świeżo wyciskanym sokiem. Proces gotowania nie zajął dużo czasu, przygotowanie soku pomarańczowego jest dość proste, ale wynik jest pyszny. A najważniejsze, że wiem, co piję. Mąż również docenił ten pyszny napój. Sok okazał się aromatyczny o słodko-kwaśnym smaku. Oczywiście, jeśli nie lubisz kwaśności, możesz bezpiecznie dodać kilka łyżek cukru. Ale jeśli wybierzesz dojrzałe owoce, lekka kwaśna nuta jest prawie niezauważalna. Przygotowując sok pomarańczowy przynajmniej raz własnymi rękami, na zawsze zrezygnujesz z zakupionego soku. Szklanka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego wypita rano doda Ci wigoru i energii na cały dzień.


Chcę też powiedzieć, że w letnie upały, po wypiciu szklanki zimnego soku ugasisz pragnienie na długi czas i naładujesz organizm siłą. A żeby zimą mniej chorować, polecam dżem pomarańczowy. Cóż, teraz w końcu zacznijmy przygotowywać ten aromatyczny, witaminowy, chłodzący i bardzo zdrowy napój..
Składniki:
- pomarańcze,
- cukier (jeśli masz słodycze).



Przede wszystkim bardzo dobrze umyj owoce. Przeciąć je na pół.
Wyciśnij sok z każdej połowy do miski.






Następnie dodaj cukier.



Wstaw sok do ognia i gotuj przez dwadzieścia minut.



Następnie wystarczy wlać sok do słoików i zawinąć pokrywkami..



Jeśli zamierzasz od razu wypić sok, nie musisz go gotować..
Nawiasem mówiąc, jeśli masz słodycze, oto szybki przepis. dżem pomarańczowy w kuchence mikrofalowej za 10 minut.