Puree szczawiowe na zimę

Puree szczawiowe na zimę, przepis, którego zdjęcie proponuję, to nietypowy, ale wręcz niezbędny preparat, który pomoże rozkosznie umilić zimę. Z jego pomocą możesz tworzyć kulinarne arcydzieła i zaskoczyć swoją rodzinę, a nawet gości. Nie powstydzisz się postawić na stole danie przygotowane z dodatkiem puree szczawiowego, zaskoczy gości niesamowitym i wyrafinowanym smakiem, który zapamiętają na długo. Jestem pewien, że prawie wszyscy ustawią się w kolejce po ten tajny przepis, ponieważ niewiele osób wie o jego istnieniu..
Puree szczawiowe pomoże Ci przygotować pyszne dania mięsne, możesz je dodać do przystawek, ugotować z niego pyszne pierwsze dania, a nawet dodać do wypieków - ta opcja jest bardzo poszukiwana w naszej rodzinie. Puree szczawiowe z pewnością znajdzie zastosowanie w Twojej kuchni i pomoże przygotować pyszne dania, których smak z pewnością doceni Twoja rodzina. Dlatego nie leńcie się, aby jak najwięcej zaopatrzyć się w ten niezwykły preparat na zimę, aby później było z czego ugotować pyszne dania. Poniżej znajdziesz zdjęcia krok po kroku robienia puree ze szczawiu, zrobiłem je tak, abyś mógł łatwo przygotować ten blank. I nie zapomnij podzielić się przepisem ze znajomymi, którzy będą Ci za to wdzięczni i na pewno podzielą się z Tobą swoimi fantazjami na temat gotowania pysznych potraw z tego przecieru.
Składniki:
- duża pęczek szczawiu,
- zwykła woda z kranu.



Wlej wodę do miski i podgrzej do 60 stopni.



Szczaw myjemy kilka razy pod bieżącą wodą, dzieląc pęczek na kilka części, aby lepiej umyć zielone liście.
Umyty szczaw połóż na desce do krojenia i oderwij wszystkie ogony. Wysyłamy je bezpiecznie do kosza na śmieci. Chociaż niektórzy używają ich do przygotowania tego przepisu.



Zmiel liście szczawiu za pomocą blendera zanurzeniowego.



Masę rozkładamy w słoikach.






Każdy słoik puree szczawiowego sterylizujemy przez trzydzieści minut (w podgrzanej wcześniej wodzie), a dopiero potem zwijamy pokrywką na zimę.



Zobacz innych przepisy na zbieranie szczawiu na zimę.