Jak przygotować grzane wino? Przepisy i wskazówki

Zimą niezwykle ciekawie i przyjemnie jest uprawiać każdy rodzaj sportu, na przykład jazdę na nartach i łyżwach. Możesz kupić łyżwy dla dorosłych i nastolatków oraz dla całej rodziny do uprawiania sportów zimowych. No to po fajnej przejażdżce można poczęstować dzieci gorącą herbatą, a dorosłym przygotować grzane wino - napój, który jest niezwykle popularny w Europie Północnej i zyskuje popularność wśród naszych rodaków..

Klasyczny przepis
6 goździków i szczyptę startej gałki muszkatołowej zalać ćwierć szklanki wody, przyprawy gotować przez minutę. Następnie wyjmij z pieca i pozostaw na dziesięć minut. Łyżkę cukru pudru zalać 750 ml czerwonego wina, podgrzać i nie dopuścić do wrzenia. Wymieszaj napar przypraw z gorącym winem.
Białe grzane wino
Owoce cytryny pokroić w plasterki, zalać pół szklanki wody, dodać do smaku goździki i cynamon, 100 g cukru pudru, odczekać do zagotowania. Wlej 750 ml wytrawnego białego wina i podgrzej.

Opcja pomarańczowa
Podgrzej 500 ml czerwonego porto, wlej 5 łyżek liści likieru pomarańczowego. Dodaj 3-4 gwiazdki anyżu, szczyptę cynamonu i startą gałkę muszkatołową, wymieszaj. Podczas serwowania umieść plasterek cytryny w każdej filiżance.
Wino grzane Mocha
Weź 300 ml mocnej naturalnej kawy (2 filiżanki), 750 ml czerwonego wina, 150 ml (3 szklanki) brandy i 150 g cukru, wymieszaj wszystkie składniki i podgrzej w misce do 70-80 stopni.
Opcja jajka
W 200 ml wytrawnej bieli dodać pół cytryny, cynamon, wanilię i goździki do smaku. Posłodzić 50 g cukru pudru. Podgrzej powstałą mieszaninę, a następnie dodaj tam kilka żółtek, wymieszaj, a następnie odcedź za pomocą sitka.

I oczywiście skorzystaj z naszych wskazówek, jak zrobić ten napój:
1. Pamiętaj, że przygotowując grzane wino, wina nie wolno gotować, wystarczy je tylko podgrzać.
2. Przed podaniem aromatycznego napoju zdecydowanie odcedź.
3. Do serwowania najlepiej wybrać filiżanki ceramiczne - takie pojemniki dłużej utrzymają nie tylko ciepło napoju, ale także jego aromat. Najlepiej, jeśli miseczki są wysokie, aby utrzymać ciepło..
4. Ostrożnie dodawaj przyprawy, ponieważ ich nadmiar może zrujnować efekt końcowy.
5. Optymalny wybór win to Cabernet, Kagor, Kindzmaraulli, Khvanchkara. Najlepszy alkohol to niezbyt mocne wytrawne czerwone wino.
6. Składnikami różnych odmian napoju mogą być także sok jabłkowy, mielony imbir, migdały, rum, skórka cytryny i różne owoce cytrusowe.