Pyszne ciasto rafaello - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak gotować z kokosem w domu

Opis

Ciasto Rafaello - to niesamowicie pyszne wypieki, o najdelikatniejszej śmietanie i apetycznym wyglądzie, które choć raz możesz i powinieneś gotować własnymi rękami w domu. Płatki kokosowe nadają delikatności nieopisany aromat i smak, który wzmacnia jedynie wanilia. W trakcie gotowania wszyscy członkowie rodziny przybiegną do kuchni, ponieważ nie można się oprzeć takiemu deserowi. Sekret robienia tak pysznych wypieków zdradzimy w przepisie krok po kroku ze zdjęciem opisanym poniżej..

Ciasto powstaje na bazie margaryny, ale ten produkt można spokojnie zastąpić masłem. Weź śmietanę o średniej zawartości tłuszczu, aby mieszanina miała idealną konsystencję.. Jeśli bierzesz produkt beztłuszczowy, baza może stać się zbyt płynna, az tłustej - zbyt gruba..

Zawartość kalorii w gotowej porcji na 100 gramów wynosi 295 kcal. Możesz zmniejszyć liczbę kalorii, zmniejszając o połowę ilość cukru i cukru pudru. Lub nawet wymień jeden ze składników na fruktozę.

Zbierz wszystkie niezbędne produkty na kuchennym stole, otwórz przepis fotograficzny krok po kroku, poświęć pół godziny wolnego czasu, włącz piekarnik, aby rozgrzać 180 stopni i zacznij robić domowe ciasta Raffaello.

Składniki

• Margaryna 1 opakowanie
• Śmietana 5 łyżek. l.
• Cukier granulowany 4 łyżki. l.
• Mąka pszenna - 1,5 szklanki
• Wanilina 2 saszetki
• Płatki kokosowe 100 g
• Masło 250 g
• Cukier puder 200 g
• Mleko 100 ml

Kroki

1. Mąkę pszenną przesiej przez sito. Weź głęboki talerz lub miskę, włóż do miękkiej margaryny w temperaturze pokojowej. Dodać cukier, paczkę waniliny, śmietanę, 30 gramów kokosa i mąkę. Dokładnie wymieszaj, ciasto powinno być lepkie.

   

2. 
   
   
   

   Weź blachę do pieczenia, posmaruj olejem roślinnym. Zanurz łyżeczkę w zimnej wodzie i umieść małe kulki na spodzie prześcieradła. Pamiętaj, aby zachować odpowiednią odległość między obrabianymi przedmiotami.

   

3. Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku na 15 minut. Ciasto trochę się rozłoży i przyjmie kształt płaskiego ciasteczka.

   

4. Gdy kawałek ostygnie, podnieś ciastka mniej więcej tej samej wielkości i złóż je parami.

   

5. Przygotuj krem. Aby to zrobić, zagotuj mleko, ostudź do temperatury pokojowej i wlej do miski miksera. Dodaj tam miękkie masło, cukier puder i paczkę waniliny.. Ubijaj do gładkości, gęstej..

   

6. Weź sparowane ciasteczka i umieść między nimi niewielką warstwę kremu. Następnie obtocz cały kawałek śmietaną i zawiń w wiórki kokosowe. Wyślij uformowane kulki do lodówki, aby stwardniały, około godziny.

   

7. Pyszne, delikatne ciasto Rafaello, gotowane własnymi rękami w domu według przepisu ze zdjęciami krok po kroku, jest gotowe. Podawaj schłodzone do dowolnego napoju. Smacznego!