Pyszne ciepłe bułeczki - przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak w domu zrobić amerykańskie naleśniki z mlekiem

Opis

Gorące ciasta - To amerykańskie naleśniki lub, jak się je też nazywa, grube naleśniki, które gotuje się na mleku i smaży na suchej patelni bez dodatku oleju. Przysmak okazuje się przewiewny i niesamowicie smaczny. Przygotowanie go w domu jest całkowicie proste i, co ważne, bardzo szybkie. Naleśniki są idealne na szybkie i obfite śniadanie. Przybędą na ratunek, gdy chcieli czegoś słodkiego do herbaty, ale w domu nie ma nic, ponieważ każda gospodyni prawie zawsze ma pod ręką wszystkie niezbędne składniki. Ale jak prawidłowo przygotować ciepłe bułeczki pokażemy w przepisie ze zdjęciami krok po kroku przedstawionymi poniżej.

Amerykańskie naleśniki można gotować z mlekiem, kefirem lub maślanką. W takim przypadku możesz bezpiecznie polegać na swoich preferencjach smakowych. Z kefirem deser okaże się bardziej przewiewny, z maślanką - bogatym mlekiem, nieco przypominającym bazę do ciasta, a z mlekiem - delikatnym i harmonijnie łączącym smak naleśnika i naleśnika.

Zawartość kalorii w gotowym przysmaku na 100 gramów wynosi 93,1 kcal. Mogą go zjeść nawet ci, którzy aktywnie obserwują swoją sylwetkę. W przepisie na ciepłe bułeczki, w przeciwieństwie do naleśników, nie stosuje się ani kropli oleju roślinnego, dzięki czemu ciasto nie jest nasycone tłuszczem, a jego delikatny smak nie zatyka się.

Otwórz przepis krok po kroku ze zdjęciem, przygotuj niezbędne produkty i zacznij robić pyszne ciepłe bułeczki w domu.

Składniki

• Mleko 250 ml
• Jajko kurze 2 szt.
• Cukier granulowany 4 łyżki. l.
• Ciasto do pieczenia 1 opakowanie
• Mleko skondensowane do smaku
• Mąka pszenna - 250 g

Kroki

1. Weź głęboką miskę. Wlej mleko o temperaturze pokojowej, dodaj cukier i rozbij jajka. Ubij zawartość dokładnie trzepaczką, widelcem lub blenderem, aż na powierzchni pojawi się biała piana..

   
   
   
   

   

2. Przesiej mąkę przez sito lub twoje naleśniki nie będą wystarczająco puszyste. Stopniowo dodawaj produkt do miski z bitym mlekiem, ciągle mieszając. Dodaj proszek do pieczenia i mieszaj do uzyskania gładkości. Ciasto nie powinno być zbyt grube.

   

3. Umieść nieprzywierającą patelnię na kuchence, bez użycia smaru. Poczekaj, aż się nagrzeje, a następnie wylej ciasto dużą łyżką lub chochlą. Nie trzeba za dużo wlewać, to nie jest zwykły naleśnik i nie powinien wypełniać całego dna patelni.

   

4. Smażyć na średnim ogniu, aż na powierzchni naleśnika pozostanie minimalna ilość bąbelków. Odwróć się i gotuj jeszcze przez kilka minut (do miękkości).

   

5. Pyszne, puszyste ciepłe bułeczki (amerykańskie naleśniki) w mleku, gotowane w domu według przepisu fotograficznego krok po kroku, są gotowe. Podawaj na gorąco ze skondensowanym mlekiem lub ulubionym dżemem. Smacznego!