Przepis na zdjęcia krok po kroku na domową becherovkę na wódce
Opis
Strona główna Becherovka - wyjątkowy napój, który łączy w sobie niesamowity aromat przypraw, wspaniały smak i przyjemny posmak. To wizytówka Republiki Czeskiej, aw kraju ten likier jest bardzo znany. W tym przepisie ze zdjęciem powiemy Ci, jak zrobić popularną becherovkę w domu. To nie jest trudne! Wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby stworzyć ten pyszny napój alkoholowy DIY..
Przygotowując domowej roboty becherovkę według tego przepisu, będziesz zaskoczony, jak pachnie.. Zawiera niesamowitą listę ziół, ziół i przypraw, które sprawiają, że likier jest tak przyjemny i pachnący. Niemożliwe jest przygotowanie becherovki bez bazy alkoholowej. To musi być wódka, alkohol lub bimber. Bardzo ważne jest również używanie skórki pomarańczowej do robienia prawdziwej becherovki. Odbija się to wyraźnie w smaku trunku i jego aromacie..
Zaleca się stosowanie tego napoju w temperaturze pokojowej, ponieważ w tym stanie ujawnia się smak. Można go pić w stanie czystym lub rozcieńczonym. W tym drugim przypadku Becherovka dobrze komponuje się z sokami jabłkowymi, porzeczkowymi i wiśniowymi.. Ten likier jest często dodawany do koktajli. Należą do nich „Łzy Raquel”, „Becherovka z wiśniami”, „Oaza”, „Bianca” i wiele innych koktajli.
Proponujemy więc rozpocząć z nami przygotowywanie domowej becherovki.!
Składniki
- Wódka 1 l
- Cukier granulowany 60 g
- Ziarna czarnego pieprzu 1 szt.
- Anyż 2 gwiazdki
- Goździki 2 szt.
- Kardamon 7 strąków
- Cynamon 1 laska
- Pomarańczowy 1 szt.
- Orzechy sosny 10 szt.
Kroki
Najpierw musisz przygotować bazę alkoholową. Jak już wspomniano, odpowiednia jest wódka, bimber i alkohol.. W tym ostatnim przypadku płyn zawierający alkohol należy rozcieńczyć wodą (w stosunku 1: 1).
Na tym etapie weź wszystkie przyprawy w wymaganej ilości i odetnij skórkę z pomarańczy bez białej miazgi..
Aby bekherovka była bardziej aromatyczna, zaleca się zmiażdżenie takich składników jak cynamon, anyż, kardamon i pieprz do mniej więcej tego samego stanu, co na poniższym zdjęciu..
Następnie wyjmij szklany słoik o odpowiedniej objętości i włóż do niego wszystkie przygotowane przyprawy..
Następnie napełnij obrabiany przedmiot wódką, bimberem lub rozcieńczonym alkoholem. Uwaga! Rozdrobnione składniki powinny dosłownie unosić się w alkoholowym płynie.. Zamknij słoik z przyszłą becherovką pokrywką i przenieś do chłodnego pokoju na trzydzieści dni, aby zaparzyć.
-
Na poniższym zdjęciu widać, jak powinien wyglądać czeski trunek po dwóch tygodniach..
Po miesiącu becherovka musi zostać przefiltrowana. Aby to zrobić, weź osobny pojemnik, włóż do niego lejek, a następnie odcedź gotowy napój przez bawełniany wacik.
Następnie przefiltrowany napój wlej do butelek i odłóż w odpowiednie miejsce do dalszego przechowywania.. Pyszna domowa wódka becherovka jest gotowa.
Smacznego!