Najbardziej przydatne przepisy na zimę: rokitnik z miodem bez gotowania

• Czas na przygotowanie:30 minut
• Porcje:Puszki 0,5 l
• Rodzaj potrawy:Smacznie i zdrowo
• Złożoność:Dla początkującego

Złota jagoda, tak nazywana jest również rokitnik zwyczajny i bardzo słusznie. W końcu to wyjątkowy produkt bogaty w mikroelementy i witaminy. A rokitnik z miodem na zimę bez gotowania to zbawienie pod względem fortyfikacji dla mieszkańców strefy środkowej w okresie mrozu i braku świeżych owoców i warzyw. Bez obróbki cieplnej przetarty rokitnik i miód działają leczniczo i profilaktycznie.

Rokitnik natarty miodem

Do tego przepisu powinieneś wziąć:

• 2 kg rokitnika zwyczajnego;
• 1,5 kg naturalnego miodu.

Dokładnie opłucz jagody pod bieżącą wodą i osusz na ręczniku papierowym lub ściereczkowym. Przewiń w maszynce do mięsa dwa lub trzy razy lub zmiel w blenderze. Wymieszaj z miodem i odstaw na dwie godziny. Następnie przenieś do szklanego wysterylizowanego pojemnika, szczelnie zamknij i umieść w ciemnym, zimnym miejscu.

Przepis z miodem i cytryną

Czy to jest to konieczne:

• Rokitnik - 3 szklanki;
• Miód - 1 szklanka;
• 1 cytryna.

Umyj jagody, połóż na ręczniku i wysusz do całkowitego wyschnięcia.

1. Następnie zmiel rokitnika i wymieszaj z miodem.
2. Umyj cytrynę w gorącej wodzie. Pokrój na plasterki i usuń wszystkie kości (w przeciwnym razie przedmiot będzie bardzo gorzki!), Zmiel w maszynce do mięsa lub blenderze.
3. Wymieszaj wszystkie składniki i umieść w czystym szklanym słoju.
4. Przechowywać w lodówce.

Masę leczniczą dodaje się do herbaty zamiast cukru. Taki napój wspomoże organizm w procesie gojenia i będzie działał ogólnie wzmacniająco w chwilach zmęczenia i utraty sił..

Rokitnik na zimę bez gotowania z miodem: przepis wideo

W tym filmie możesz wyraźnie zobaczyć, jak łatwo i szybko zrobić blank na zimę.

Zasiłek

Spożywanie zaledwie stu gramów jagód dziennie może dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych mikroelementów do jego normalnego funkcjonowania. Całe jagody zachowują najkorzystniejsze właściwości.

Rokitnik jest z powodzeniem stosowany w celu uzupełnienia niedoborów minerałów, witamin i karotenów zimą. Ponadto przy niewłaściwym i złym odżywianiu będzie doskonałą pomocą w uzyskaniu niezbędnych aminokwasów i kwasów tłuszczowych.

Jagoda poprawia ogólny metabolizm, oczyszcza naczynia krwionośne i aktywnie odbudowuje komórki. A w duecie z naturalnym miodem zalety rokitnika przewyższają wiele farmaceutycznych leków immunomodulujących. Miód jest także idealnym źródłem pożywienia i przechowywania ponad 300 składników odżywczych.

Przepisów na gotowanie rokitnika jest niewiele, ale zostały sprawdzone przez wieloletnie doświadczenie i sprawdziły się z najlepszej strony..

Jagody zawierają unikalne połączenie witamin rozpuszczalnych w wodzie E, C, K, B, które są łatwo przyswajalne przez organizm. Zbiór miodu z rokitnika jest stosowany w następujących obszarach:

• Jako antyseptyczny środek zewnętrzny do leczenia chorób skóry i gojenia się ran;
• W kosmetologii jako element maseczek do twarzy i ciała oraz do odmładzania;
• W ginekologii do leczenia urazów zewnętrznych narządów płciowych i leczenia nadżerek.

Warunki i okresy przechowywania

Zbiory miodu i rokitnika należy przechowywać w lodówce lub piwnicy przez cały sezon zimowo-wiosenny. Przechowywanie w temperaturze pokojowej nie jest dozwolone, ponieważ bez obróbki cieplnej mieszanina może fermentować.

Jagody można zamrozić osobno, a następnie wykorzystać w różnych przepisach: na herbatę, napar, kompot, galaretkę.

Możesz suszyć rokitnika, a także szeroko stosowany do wszystkich powyższych celów. Należy pamiętać, że jagody zbierane przy suchej pogodzie będą trwać dłużej..

Często rokitnik zwyczajnie posypuje się cukrem w stosunku jeden do jednego, umieszcza w słoikach i przechowuje w lodówce. Następnie służy do przygotowywania kompotów z dodatkiem innych owoców i jagód..

Niezwykłym sposobem na zachowanie rokitnika jest oddawanie moczu. Aby to zrobić, świeżo zebrane jagody umieszcza się w słoikach, wlewa wrzącą wodą, przykrywa plastikowymi pokrywkami i wysyła na zimno. Niemniej jednak gotowanie rokitnika na zimę z miodem bez gotowania będzie bardziej przydatne i smaczne.