Chrupiące bułeczki waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiem - klasyczny przepis ze zdjęciem, jak zrobić w gofrownicy elektrycznej z nadzieniem

Opis

Bułki waflowe ze skondensowanym mlekiem - pyszne, słodkie i aromatyczne wypieki, które po prostu przygotowuje się w domu. Na pewno odniesiesz sukces, jeśli zastosujesz się do wizualnego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Wspaniały deser spodoba się wszystkim wielbicielom słodyczy. Można go przygotować w zwykły dzień lub podać na świątecznym stole. Przysmak okazuje się chrupiący i apetyczny, a zrobimy go w gofrownicy, co jest bardzo wygodne.

Rada! Pamiętaj, aby używać gotowanego skondensowanego mleka. Od tego zależy również smak gotowych gofrów. Możesz od razu kupić gotową ucztę w sklepie lub samodzielnie ugotować. 

Zacznijmy tworzyć smakołyk w domu. Łatwo to zrobić dzięki przepisowi ze zdjęciami krok po kroku. Rezultatem jest pachnąca i apetyczna słodycz, która swoim niesamowitym smakiem pozwoli Ci wrócić do dzieciństwa..

Zawartość kalorii w przysmaku z gotowanym skondensowanym mlekiem wynosi 417,8 kilokalorii na 100 gramów. Chrupiące bułki waflowe nie mogą pomóc, ale proszę, ale są bardzo kaloryczne, więc przynajmniej od czasu do czasu rozpieszczaj dom apetycznym daniem.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Jajko kurze 4 szt.
• Margaryna 250 g
• Cukier granulowany 1 szklanka
• Mąka 1 szklanka
• Sól kuchenna 1 szczypta
• Mleko skondensowane 1 puszka
• Masło 200 g

Kroki

1. Musisz zacząć robić bułki waflowe ze skondensowanym mlekiem w domu, korzystając z fotorecypitatu krok po kroku z przygotowaniem urządzenia, bez którego nie możesz się obejść. Potrzebujesz elektrycznej gofrownicy. Pod jej nieobecność możesz uzbroić się w zwykłe gofrownice, które należy podgrzać na piecu..

   

2. 
   
   
   

   Teraz należy przygotować wszystkie składniki na ciasto, od którego zaczniemy gotować. Umieść kurze jaja, mąkę pszenną, margarynę i cukier na powierzchni roboczej. Pożądane jest, aby wszystkie potrawy miały tę samą temperaturę pokojową. Dzięki temu będą łatwiejsze do ubijania, a ciasto będzie bardziej miękkie.. Mąkę przesiej wcześniej, aby nasycić ją tlenem, aby następnie uniknąć grudek i zadbać o kruchość gotowego produktu.

   

3. Margarynę zmiękcz lub roztop, ale pod żadnym pozorem nie gotuj. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić. Następnie ubij kurze jajka do miski, wlej tam stopioną margarynę, dodaj cukier i szczyptę soli. Ubij mieszaninę mikserem, aż będzie gładka. Mieszaj mąkę stopniowo, aż będzie gładka i gładka. Powinien przypominać konsystencją gęstą śmietanę..

   

4. Teraz włącz elektryczne gofrownice lub wyślij zwykłe do pieca w celu podgrzania. Każde urządzenie powinno być dobrze rozgrzane, aby gofry szybko się upiekły, nie przypaliły się ani nie wyschły. W razie potrzeby nasmaruj urządzenie olejem roślinnym. Do tych celów wygodnie jest używać silikonowej szczotki. Wsypać porcję ciasta do urządzenia. Możesz samodzielnie kontrolować grubość gofrów: jeśli dodasz więcej ciasta, będą grubsze, mniej - cieńsze.

   

5. Gofry smażą się bardzo szybko. Gotowość można ocenić po dźwięku (ciasto przestanie skwierczeć na desce), a także po jego wyglądzie (produkt zarumieni się z obu stron). W każdym razie odczekaj 3-5 sekund i wyjmij gofr. W tym celu zaleca się użycie drewnianej lub silikonowej szpatułki, aby wykluczyć uszkodzenie powłoki nieprzywierającej.

   

6. Gorący wafel jest elastyczny i miękki, ale po dosłownie 10-15 sekundach stwardnieje i stanie się bardzo kruchy. W tym czasie musisz mieć czas na zwinięcie tuby. Działaj szybko i ostrożnie, bo jest bardzo gorąca. Po zwinięciu produktu przytrzymaj go w tej pozycji przez 2-3 sekundy, aby stwardniał, a następnie włóż do wspólnej miski.

   

7. Gotowane mleko skondensowane należy wymieszać z roztopionym masłem. Dobrze wymieszaj mieszaninę, aż będzie gładka. To wszystko, pyszne nadzienie jest gotowe.

   

8. Teraz zaczynamy wypełniać przygotowane kremem klasyczne chrupiące bułeczki. Do tych celów wygodnie jest użyć strzykawki do ciasta lub torby. repozwól probówkom lekko ostygnąć (wskazane jest wysłanie ich do lodówki), a następnie możesz podać. Jak widać, przygotowanie smakołyku w domu w domu jest tak łatwe, jak łuskanie gruszek, zwłaszcza jeśli postępujesz zgodnie z fotorecypą krok po kroku. Smacznego!