Sos jabłkowy ze skondensowanym mlekiem na zimę. Przepis ze zdjęciem krok po kroku

Nasza rodzina ma tradycję obowiązkowego wieczornego picia herbaty ze słodkim poczęstunkiem. I oczywiście przygotowanie tego pyszności spada mi na ramiona. Czasami fantazja nie wystarczy, aby ciągle coś wymyślać i rozkosznie karmić rodzinę. Oczywiście trzeba było coś przygotować z wyprzedzeniem, aw chwilach niechęci lub gdy nie ma jak ugotować, wyjąć ze spiżarni słoik pysznego słodkiego poczęstunku i usiąść z nim na herbatę. A więc przepis na zdrowy sos jabłkowy ze skondensowanym mlekiem. Nie jest trudno go ugotować, składniki nie są trudne do zdobycia, a poza tym wiele jabłek rośnie bezpośrednio w ich daczach, a dobre mleko skondensowane również nie stanowi obecnie problemu.. Puree okazuje się smaczny, zdrowy, a także wszędzie stosowany, można go nawet rozsmarować na chlebie, dodać do wypieków, czy po prostu zjeść łyżeczką łyżeczkę herbaty. 

Składniki: 

- 3 kilogramy jabłek dowolnego rodzaju,

- 0,5 szklanki białego cukru,

- puszka skondensowanego mleka

Sos jabłkowy ze skondensowanym mlekiem: przepis

W przypadku tego przepisu należy dokładnie umyć jabłka, pokroić rdzeń nasionami i pokroić w cienkie średniej wielkości plasterki..

Włożyć pokrojone jabłka do kadzi lub rondla, dodać cukier, zamieszać.

Dodaj mleko skondensowane do tej masy, ponownie zamieszaj i wysyłaj na średnim ogniu przez dwie godziny, aż masa stanie się konsystencją puree. Możesz użyć blendera lub zmiażdżyć, aby zrobić taką masę.

W tym czasie musisz wysterylizować puszki i pokrywki. Wcześniej słoiki należy umyć sodą i poddać sterylizacji przez 3 minuty w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą. 

Gdy tylko tłuczone ziemniaki będą gotowe, musisz je włożyć do słoików i zwinąć. Wtedy będzie przechowywany przez bardzo długi czas. Możesz też włożyć go do lodówki bez zwijania go pod pokrywką, a wtedy jego okres przydatności do spożycia będzie oczywiście krótszy.. 

Smacznego!