Puree z jabłek `sissy` na zimę

Kiedy w domu są dzieci, to chcąc nie chcąc, myślisz o tym, jak je karmić, aby było smacznie i zdrowo. Na takie przypadki mam dobry sprawdzony przepis, z którego dziecięce oczy zaczynają świecić, a na mojej twarzy pojawia się uśmiech. Zwłaszcza jeśli dzieci są małe, tak jak moje, to zawsze będziesz potrzebować takiego jurajskiego jabłka "Maminsynek" na zimę przepis ze skondensowanym mlekiem. Zobacz także to przepis ze zdjęciem przecieru ze śliwek wiśniowych na zimę.



Wymagane produkty:

- 500 gramów jabłek-
- 200 gramów cukru pudru-
- 150 gramów wody-
- 150 gramów skondensowanego mleka.



Jabłka bezbłędnie obieram, a następnie kroję na plasterki, aby szybciej się ugotowały. Odmiana jabłek nie jest tutaj tak ważna. Używam nawet kilku odmian na raz. Smak przecieru nie pogorszy się trochę z tego. W Afryce są jabłkami i jabłkami.



Wlewam plasterki jabłka wodą.



Podpalam je i gotuję do miękkości. Średnio zajmuje to 20-30 minut.



Następnie przerywam jabłka w puree ziemniaczanym za pomocą blendera. Jeśli nie ma blendera, po prostu zmiel jabłka przez sito lub przewiń je przez maszynkę do mięsa. Chociaż myślę, że nowoczesne gospodynie domowe mają w kuchni cały sprzęt, który przyspiesza wszystkie procesy i ułatwia pracę.



Do powstałego puree wlewam granulowany cukier, aby smakował słodko i przyjemnie, bo czysty mus jabłkowy może być kwaśny.



Wrzucam z powrotem do ognia, aby gotować przez 5 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści, a następnie wlewam prawdziwe skondensowane mleko. Zwróć uwagę na skład, aby mleko było naturalne. Jest to bardzo ważne w przypadku tłuczonych ziemniaków, ponieważ będą je jeść dzieci. A dla dorosłych ważne jest, aby jeść tylko zdrową żywność, co mogę powiedzieć.



Gotować przecier jabłkowy na zimę, przepis ze skondensowanym mlekiem 5 minut do zagotowania, a następnie przelej do słoików. Moje dzieci często dodają mleko skondensowane do puree ziemniaczanego. Na zmianę wlewają łyżki takiego przysmaku, a potem liżą łyżkę i zjadają resztę skondensowanego mleka, bo zwykle w żelaznej puszce jest ponad 300 gramów, a do przepisu dodaje się mniej, więc i tak zostaną resztki.



Uszczelniam go pokrywkami, aby był jak najbardziej ciepły. Przykrywam go również „futrem”, ponieważ powolne chłodzenie zastąpi sterylizację, a przecier będzie długo przechowywany.



Schłodzony sos jabłkowy "Maminsynek" ze skondensowanym mlekiem na zimę, przepis bardzo proste, przechowywać w chłodnym miejscu. Chociaż podejrzewam, że długo tam nie zostanie, bo każdy będzie chciał go zjeść.



Gdy chcę czegoś smacznego, słodkiego i zdrowego, zawsze otwieram słoik takiego przecieru jabłkowego "Maminsynek" na zimę przepis na mleko skondensowane i ciesz się jego smakiem.

Smacznego!