Domowy mus jabłkowy ze skondensowanym mlekiem na zimę bez sterylizacji

W przypadku tego domowego przepisu odpowiednie są jabłka dowolnej odmiany iw dowolnym stanie zewnętrznym, ponieważ skórka i wady zostaną usunięte podczas procesu gotowania. Sos jabłkowy o delikatnej konsystencji i kremowym smaku skondensowanego mleka zachwyci dorosłych i dzieci.

Składniki: cukier, mleko skondensowane, jabłka
Czas do zakładki: Zimowy, Lato, Spadek

Przecier jabłkowy ze skondensowanym mlekiem przygotowywany jest bez sterylizacji, co zachwyci zapracowane hostessy. Szczegółowy, sprawdzony przepis ze zdjęciami krok po kroku sprawia, że ​​moja historia jest prostsza i bardziej wizualna.

Do gotowania potrzebujemy:

jabłka - 1-1,5 kg (w zależności od ich wielkości i stanu);

cukier - 0,5 kg;

mleko skondensowane - 150 gr.

Jak zrobić tłuczone jabłka ze skondensowanym mlekiem na zimę

Zaczynamy wykonywać obrabiany przedmiot, myjąc jabłka, obierając skórkę, usuwając ogony i rdzeń oraz krojenie na małe kawałki.

Przykryj kawałki jabłka cukrem i odstaw, aż zaczną wypuszczać sok. Zajmie to około 2-3 godzin.

Następnie należy wysłać jabłka w syropie do ognia i gotować, aż kawałki będą miękkie (około 5-10 minut).

Odłóż przedmioty obrabiane na bok, aby ostygły, aby można je było ubić zanurzonym blenderem. Jeśli masz blender z metalową nóżką, możesz przecierać, nawet nie usuwając go z ognia..

Ciepłą ugotowaną masę zmiksować blenderem na gładką masę.

Dodaj mleko skondensowane do musu jabłkowego.

Wymieszaj drewnianą szpatułką lub zwykłą łyżką.

Podpalić i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut, ciągle mieszając.

Wlej przecier jabłkowy przygotowany słoiki. Zwiń specjalnym kluczem.

Odwróć słoiki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie możesz wysłać je do przechowywania.

Pyszny domowy mus jabłkowy ze skondensowanym mlekiem zwijanym na zimę, w przyszłości można go po prostu wykorzystać jako deser, nadzienie do strudla lub innych wypieków. Ma magiczną kremową nutę, która jest bardzo popularna wśród dzieci i wszystkich słodyczy.