Sos jabłkowy `sissy` ze skondensowanym mlekiem

Istnieje ogromna różnorodność przepisów na tłuczone ziemniaki. To niezwykle smaczne i delikatne danie, znane nam od dzieciństwa. Osobiście bardzo lubię jabłka, ich słodko-kwaśny smak jest zawsze najlepszy. W tym roku nasza jabłoń przestraszyła się bardziej niż kiedykolwiek. I oczywiście pojawiło się pytanie, co zrobić z tak wieloma owocami? Pokryłem dużo kompotów, dżemu, a wciąż było kilka worków jabłek. A potem przypomniałem sobie, że koleżanka podała mi przepis na mus jabłkowy „Kruchość” na skondensowanym mleku. I zacząłem to przygotowywać, wszystko okazało się proste i szybkie. Oczywiście nie mogłem się oprzeć i otworzyłem słoik z próbkami. Puree od razu uderzyło mnie delikatnym smakiem. Teraz zawsze przygotowuję ten przysmak i uważam to puree za zdecydowanie najlepsze z tych, które próbowałem, a próbowałem dużo.

Sos jabłkowy ze skondensowanym mlekiem "Maminsynek" - przepis ze zdjęciem

Wymagane składniki:
- 0,5 kg jabłek,
- 0,5 szklanki cukru,
- 140 gramów skondensowanego mleka



Umyj jabłka, a następnie obierz je. Tym razem trafiłem na bardzo smaczne jabłka, intensywnie żółte, niestety nie znam ich odmiany..



Następnie pokrój jabłka na duże kawałki.



Włóż je do miski.



Polej je cukrem.



I dodaj mleko skondensowane.



Użyj blendera do przecierania jabłek.



Następnie gotuj tłuczone ziemniaki na umiarkowanym ogniu przez 10 minut (nie trzeba w ogóle gotować dłużej), a następnie po prostu włóż do słoików.






Wybierz słoiki o objętości, którą lubisz najbardziej i która jest dla Ciebie wygodna. Na przykład zawsze używam słoików 200 gramowych, prawdopodobnie wynika to z tego, że przede wszystkim zamykam przecier jabłkowy skondensowanym mlekiem dla mojej córeczki.



Alternatywnie możesz gotować więcej czekoladowy mus jabłkowy na zimę.