Pyszny karp pieczony w piekarniku - przepis ze zdjęciem jak prawidłowo ugotować całą rybę w folii z ziemniakami i cytryną

Opis
Karp pieczony w piekarniku, to danie „królewskie” i bardzo smaczne. Naczynie upieczemy w folii z oliwą z oliwek. Na przystawkę idealne są młode ziemniaki w stylu wiejskim. Możesz także uzupełnić posiłek warzywami, cytryną i ziołami. Dzięki temu danie przyjemnie zaskoczy Cię swoim smakiem..
Jak długo trwa pieczenie karpia? Czas gotowania wynosi około 55-60 minut.
Przygotujmy więc danie w domu. Najwygodniej jest użyć wizualnego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Efektem będzie posiłek, który mile zaskoczy nawet smakosza. Nie mogłoby być smaczniejsze, więc zdecydowanie warto spróbować tego dania.
Zawartość kalorii w karpiu pieczonym w piecu wynosi 109 kilokalorii na 100 gramów.
Powodzenia w eksperymentach kulinarnych w domu!
Składniki
-
Karp - 1 szt.
-
Cytryna 0,5 szt.
-
Cebula 1 szt.
-
Sól kuchenna do smaku
-
Olej roślinny do smaku
-
Sezam do smaku
-
Zieloni do smaku
-
Ziemniaki 5 szt.
Kroki
Zacznijmy gotować karpia pieczonego w piekarniku, według prawidłowego przepisu krok po kroku. Najpierw przygotujmy samą rybę. Należy go umyć, wyczyścić, a następnie uwolnić z wnętrza.
Następnie wykonaj nacięcia wzdłuż żeber po obu stronach tuszy. Cebule należy obrać, umyć i wysuszyć. Warzywa pokrój na półpierścienie i ułóż w przygotowane kawałki. Tusza potrzebuje trochę soli i soku z połowy cytryny. Rybę zawiniętą w folię ułóż na blasze do pieczenia i piecz przez czterdzieści minut.
Po określonym czasie należy rozłożyć folię. Smaruj rybę olejem roślinnym (najlepiej oliwą z oliwek) i ustaw w tej formie w piekarniku, kontynuując gotowanie przez kolejne piętnaście minut. Niech jedzenie się zrumieni.
W tym samym czasie zaczynamy przygotowywać przystawkę. Weź średniej wielkości ziemniaki, dokładnie umyj i wyślij na wolnym ogniu do rondla na kuchence. Po ugotowaniu wody dodaj sól i kontynuuj gotowanie przez piętnaście minut. Następnie zdejmij patelnię z ognia, spuść gorącą wodę i wlej lodowate ziemniaki. Natychmiast spuszczamy również zimną wodę. Po ostygnięciu ziemniaków należy w wygodny sposób obrać skórkę. Pokrój warzywa na cztery części.
Przygotuj świeże zioła i obrane ząbki czosnku. Umyj wszystkie składniki, osusz.
-
Zieleń należy drobno posiekać, czosnek posiekać nożem lub prasą. Włóż wszystkie składniki do wspólnej miski, dodaj oliwę i mieszaj do uzyskania gładkości.
Każdy plasterek ziemniaka należy zwinąć w powstałą mieszankę ziół i czosnku.
Ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika. Musisz piec, aż warzywo się zrumieni.
Gotowe ziemniaki połóż na talerzu i umieść karpia, w całości, pięknie tam ugotowanego.. To wszystko, pyszna ryba pieczona w piekarniku, z dodatkiem gotowym. Jak widać, gotowanie przy użyciu przepisu fotograficznego krok po kroku nie jest trudne. Smacznego!