Pyszny karp pieczony w piekarniku - przepis ze zdjęciem jak prawidłowo ugotować całą rybę w folii z ziemniakami i cytryną

talerz z pieczonym w piecu karpiem, ziemniakami i świeżymi ziołami

Opis

Karp pieczony w piekarniku, to danie „królewskie” i bardzo smaczne. Naczynie upieczemy w folii z oliwą z oliwek. Na przystawkę idealne są młode ziemniaki w stylu wiejskim. Możesz także uzupełnić posiłek warzywami, cytryną i ziołami. Dzięki temu danie przyjemnie zaskoczy Cię swoim smakiem..

Jak długo trwa pieczenie karpia? Czas gotowania wynosi około 55-60 minut.

Przygotujmy więc danie w domu. Najwygodniej jest użyć wizualnego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Efektem będzie posiłek, który mile zaskoczy nawet smakosza. Nie mogłoby być smaczniejsze, więc zdecydowanie warto spróbować tego dania.

Zawartość kalorii w karpiu pieczonym w piecu wynosi 109 kilokalorii na 100 gramów.

Powodzenia w eksperymentach kulinarnych w domu!

Składniki

  • Karp - 1 szt.
  • Cytryna 0,5 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Sól kuchenna do smaku
  • Olej roślinny do smaku
  • Sezam do smaku
  • Zieloni do smaku
  • Ziemniaki 5 szt.

Kroki

  1. Zacznijmy gotować karpia pieczonego w piekarniku, według prawidłowego przepisu krok po kroku. Najpierw przygotujmy samą rybę. Należy go umyć, wyczyścić, a następnie uwolnić z wnętrza.

    drewniana deska do krojenia na stole ze świeżymi rybami na to

  2. Następnie wykonaj nacięcia wzdłuż żeber po obu stronach tuszy. Cebule należy obrać, umyć i wysuszyć. Warzywa pokrój na półpierścienie i ułóż w przygotowane kawałki. Tusza potrzebuje trochę soli i soku z połowy cytryny. Rybę zawiniętą w folię ułóż na blasze do pieczenia i piecz przez czterdzieści minut.



    deska do krojenia z rybami posypanymi sezamem, w której znajdują się kawałki pokryte ćwiartkami cytryny, obok leży wyciśnięta połowa cytrusów

  3. Po określonym czasie należy rozłożyć folię. Smaruj rybę olejem roślinnym (najlepiej oliwą z oliwek) i ustaw w tej formie w piekarniku, kontynuując gotowanie przez kolejne piętnaście minut. Niech jedzenie się zrumieni.

    pieczona i naoliwiona ryba w folii

  4. W tym samym czasie zaczynamy przygotowywać przystawkę. Weź średniej wielkości ziemniaki, dokładnie umyj i wyślij na wolnym ogniu do rondla na kuchence. Po ugotowaniu wody dodaj sól i kontynuuj gotowanie przez piętnaście minut. Następnie zdejmij patelnię z ognia, spuść gorącą wodę i wlej lodowate ziemniaki. Natychmiast spuszczamy również zimną wodę. Po ostygnięciu ziemniaków należy w wygodny sposób obrać skórkę. Pokrój warzywa na cztery części.

    deska do krojenia z całymi obranymi, gotowanymi ziemniakami i pokrojonymi w kawałki

  5. Przygotuj świeże zioła i obrane ząbki czosnku. Umyj wszystkie składniki, osusz.

    świeże zioła i obrany czosnek na drewnianej desce do krojenia

  6. Zieleń należy drobno posiekać, czosnek posiekać nożem lub prasą. Włóż wszystkie składniki do wspólnej miski, dodaj oliwę i mieszaj do uzyskania gładkości.

    przezroczysta głęboka miska z drobno posiekanymi ziołami i masłem na stole, w misce łyżka

  7. Każdy plasterek ziemniaka należy zwinąć w powstałą mieszankę ziół i czosnku.

    łódeczki ziemniaczane w mieszance ziół i masła na głębokim przezroczystym talerzu

  8. Ziemniaki ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika. Musisz piec, aż warzywo się zrumieni.

    naczynie do pieczenia na stole z ziemniakami pokrojonymi w ćwiartki, z ziołami

  9. Gotowe ziemniaki połóż na talerzu i umieść karpia, w całości, pięknie tam ugotowanego.. To wszystko, pyszna ryba pieczona w piekarniku, z dodatkiem gotowym. Jak widać, gotowanie przy użyciu przepisu fotograficznego krok po kroku nie jest trudne. Smacznego!

    Na stole szeroki biały talerz z pieczoną rybą i ziemniakami, udekorowany ziołami


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszny karp pieczony w piekarniku - przepis ze zdjęciem jak prawidłowo ugotować całą rybę w folii z ziemniakami i cytryną