Zimowy przepis na bzdury

Wiele osób dzisiaj wie przepis na chrzan na zimę, który jest ulubioną przyprawą do mięs lub przystawek, a także do wszystkiego Pyszne preparaty na zimę można spożywać jako kanapki, rozsmarowane na chlebie.
Przygotowywany wczesną jesienią bzdury na zimowy przepis przechowywane bez utraty smaku przez rok. Do gotowania będziesz potrzebować:
Kapusta - 1 kg-
Pomidory - 1 kg-
Marchewki - 0,5 kg-
Chrzan - 200 gramów-
Czosnek - 200 gramów-
Sól - 1 łyżka l.-
Cukier - 2 łyżki. l.-
Kwas octowy - 1 łyżka l.-
Olej roślinny - 0,5 l.
Zimowy przepis na bzdury: pomidory, kapusta, marchew i chrzan, obrane i umyte, przekręcić w maszynce do mięsa. Czosnek można wycisnąć przez zgniatanie lub zmielić w maszynce do mięsa. W dużym rondlu wymieszaj wszystkie posiekane składniki, dodaj sól, cukier, ocet, przykryj szczelną pokrywką i odstaw na jeden dzień..

W ciągu dnia mieszaninę należy okresowo mieszać. Ostatniego dnia mieszaninę wylać olejem słonecznikowym, powstałą masę dokładnie wymieszać, a nadzienie do słoików zamknąć plastikowymi pokrywkami, wstawić do chłodnego miejsca do przechowywania.

Rezultatem jest pyszne bzdury, zmieniając trochę technologię gotowania, na przykład nie miel warzyw, tylko pokrój je na duże kawałki, wtedy w takim przypadku otrzymasz dobrą pikantną sałatkę na zimę.

Jeśli lubisz pikantne i pikantne przyprawy i przetwory na zimę, zobacz przepis ”Adjika", Który podobnie jak chrzan można dodawać do prawie wszystkich potraw podczas gotowania, a także po prostu rozprowadzać na chlebie lub polać nim gotowe dania.