Kompot truskawkowy bez sterylizacji
Kompot truskawkowy na zimę bez sterylizacji to naturalny napój, który w każdej chwili może ugasić pragnienie. Kompot truskawkowy zawsze okazuje się bardzo pachnący i smaczny, dlatego cała rodzina z przyjemnością wleje tak cudowny napój do szklanek.
Aby zamknąć taki kompot na zimę, nie trzeba go sterylizować. Czy jesteś zaskoczony? Aby nie zawracać sobie głowy słoikami, sterylizując je w ogromnych pojemnikach, dziś nauczymy się toczyć kompot na zimę bez sterylizacji. Ta metoda jest dość prosta i wygodna dla każdej gospodyni domowej. Każda gospodyni może przygotować taki kompot truskawkowy. Najważniejsze, żeby nie przegapić sezonu truskawkowego i kupić najsmaczniejszą i pachnącą jagodę, która przyniesie najsmaczniejszy kompot, który pomoże ci zimą. Nie będziesz musiał kupować soków w sklepach, bo w domu będziesz miał pyszny napój truskawkowy, przygotowany z miłością. Przypomnijmy, że ostatnio gotowaliśmy kompot truskawkowy bez wody.
Wymagane produkty:
- truskawki - 250 gramów,
- woda - 2,5 litra,
- cukier granulowany - 250 gramów.
Truskawki obrać na kompot. Zrywamy ogony z każdej jagody. Truskawki mogą być używane w dowolnym rozmiarze i różnorodności. W przypadku kompotu to naprawdę nie ma znaczenia. Ważne jest tylko, aby truskawki były świeże, bez zgnilizny. Wybierz wysokiej jakości jagody na kompot.
Teraz spłukujemy jagody pod silnym strumieniem wody. Wrzuć go z powrotem przez sito i poczekaj, aż cała woda spłynie.
Przenosimy jagody do słoika. Słoik sterylizujemy parą, a następnie suszymy.
Wsyp cukier do słoika, aby kompot był słodki i smaczny. Dostosuj słodycz do swoich upodobań, ale wystarczy szklanka cukru.
Truskawki polać wrzątkiem. Pozostaw do zaparzenia na 15 minut, aby kompot zaczął się plamić z truskawek. Stopniowo kompot na początku naprawdę zmieni kolor na różowy, a następnie kolor stanie się bardziej nasycony.
Spuść wodę ze słoika do rondla, zagotuj syrop truskawkowy i wlej go z powrotem do słoików. Zwiń natychmiast kompot truskawkowy pokrywki.
Kompot truskawkowy jest gotowy bez sterylizacji. Przechowuj ten kompot w chłodnym, ciemnym miejscu lub w piwnicy. Smacznego!