Różne kompoty owocowe na zimę - prosty przepis ze zdjęciem na litrowym słoiku
Opis
Kompot "Różne" na zimę - doskonała opcja przygotowania, która ma doskonały i niepowtarzalny smak. Taki napój z letnich owoców i jagód jest wystarczająco łatwy, aby poczuć się jak w domu.
Aby przygotować pyszny kompot, musisz zdecydować o wyborze owoców i jagód, a także o ich ilości. Musisz wybrać tak, aby dobrze ze sobą współgrały, a aby nadać napojowi mocny aromat i niecodzienny smak, możesz dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy, a ilość cukru można zwiększyć, jeśli wydaje Ci się niesłodzony. Dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni lub po prostu zachwycają się egzotycznymi napojami, warto do kompotu dodać cynamon, gałkę muszkatołową, imbir lub wanilię. Nawiasem mówiąc, wskazane jest używanie wody nie z kranu, ale ze źródła, które sprawdziłeś, ale jeśli jest tylko taka woda, to zdecydowanie musisz przepuścić ją przez filtr.
Patrząc na przygotowany przez nas przepis uwierz mi, przekonasz się, że zamknięcie kompotu Assorti, który jest równie smaczny jak nasz, na zimę, nie zajmie dużo czasu, a jego konserwowanie nie zajmie dużo czasu. Nie marnujemy więc ani minuty i zaczniemy przygotowywać tak wspaniały preparat na zimę - kompot „Różne”, korzystając z naszej instrukcji krok po kroku ze zdjęciem.
Składniki
- Brzoskwinie 1 szt.
- Jabłka 1 szt.
- Śliwki 2 szt.
- Gruszki 2 szt.
- 1/2 szklanki cukru pudru
- Woda 1/2 l
Kroki
Za zrobienie niezwykłego kompotu „Różne” dobierzemy najlepsze owoce. Umyj je pod bieżącą wodą i osusz serwetkami.
Używamy słoika na kompot owocowy z gwintem na metalową zakrętkę (można użyć standardowego słoika i wieczka z gumową uszczelką, do uszczelnienia za pomocą specjalnej maszyny do zamykania). Wystarczy zalać go wrzątkiem i gotować pokrywkę przez pięć minut. W tym momencie przygotowane owoce pokrój w grube plasterki i wyjmij rdzeń z nasionami.
Teraz ostrożnie włożyliśmy duży asortyment owoców do litrowego słoika.
Następnie gotujemy wodę i wlewamy do słoika. Dokładnie przykryj i pozwól mu parzyć przez dziesięć minut.
Następnie spuść wodę ze słoika i zacznij gotować syrop. Aby to zrobić, dodaj cukier do rondla z wodą, wszystko wymieszaj i poczekaj, aż płyn się zagotuje. Jak tylko to się stanie, wlej owoce gotowym syropem cukrowym i zamknij pokrywkę. Odwróć słoik do góry dnem i przykryj ciepłym kocem.
Kiedy domowy kompot „Assorted” całkowicie ostygnie, oznacza to, że jest gotowy do użycia, ale trzeba będzie go znieść do zimy, aby w końcu skosztować tego niesamowicie smacznego przysmaku.