Świeże truskawki na zimę

Pora roku świeże truskawki - to świetna okazja dla hostess na urozmaicenie diety swojego domownika, bo można gotować świeży kompot truskawkowy, robić różnorodne desery.

Nie wszyscy wiedzą, że świeże truskawki mogą być również używane do wybielania zębów. Wynika to z faktu, że ta pyszna jagoda zawiera dużą ilość kwasu jabłkowego. Oczywiście nie zastąpi profesjonalnego wybielania zębów, jeśli interesuje Cię wybielanie zębów w Petersburgu to skontaktuj się z renomowaną kliniką stomatologiczną. Tutaj nie tylko uporządkujesz kolor, ale także uzyskasz wysokiej jakości leczenie stomatologiczne..
Cóż, powiemy ci, jak zachować świeżość truskawek na zimę taki blank z czerwonej jagody stanie się prawdziwą „bombą witaminową” na zimowe mrozy, znacznie bardziej użyteczną niż zwykła Dżem truskawkowy.
Musisz wziąć 1 kg dojrzałych wybranych truskawek i opłukać je durszlakiem pod bieżącą wodą, a następnie wyrzucić jagody na czysty ręcznik.
Szklane słoiki o pojemności 0,5 litra sterylizujemy i napełniamy truskawkami, przykrywamy cukrem (na określoną ilość jagód potrzeba 2 kg cukru). Napełnione puszki ustaw lekko pod kątem - potrzebujesz bezpośredniego światła słonecznego do otworu puszki. Światło i ciepło sprawią, że jagody zaczną się sączyć, a cukier zacznie się rozpuszczać. Nie zapomnij zmienić pozycji puszki, ponieważ słońce będzie wędrować po niebie.
Zwiń puszki gotowanymi pokrywkami i przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.