Maliny mrożone. Jak prawidłowo gotować?

Maliny mrożone pozwoli uzupełnić organizm witaminami w zimnych porach roku. Można go spożywać na surowo lub można go używać do robienia ciast, ciast, deserów itp. Jagody zamrażać natychmiast po zebraniu. W takim przypadku zachowasz w jak największym stopniu jego użyteczne właściwości..

Przepisy na mrożone maliny.
Pyszne ciasta.
Składniki:
Do wypełnienia:
- cukier - 4 łyżki.
- maliny - 420 g
Dla testu:
- mąka pszenna - 1 kg
- jajko kurze - 2 sztuki
- woda - 75 ml
- mleko - 0,3 litra
- sól - 0,25 łyżeczki.
- wanilia - jedna saszetka
- cukier - 3 łyżki.
- suszone drożdże - dwie łyżeczki
- masło - 120 g
Przygotowanie:
1. Zagnieść ciasto drożdżowe. W wygodnym małym naczyniu podgrzej wodę, wlej do niej drożdże, pozwól jej parzyć przez 10 minut. Po wskazanym czasie wymieszaj drożdże z wodą.
2. Podnieś głęboką miskę, podgrzej w niej mleko, ubij jajko, dokładnie wymieszaj, dodaj cukier, sól, mieszaj, aż wszystkie suche składniki się rozpuszczą.
3. W kąpieli wodnej roztop masło, prześlij do miski, mieszaj do uzyskania gładkości..
4. Mąkę pszenną przesiać, dodawać porcje, za każdym razem dokładnie mieszając. Powinieneś mieć miękkie i miękkie ciasto. Zwinąć w kulkę, przykryć ręcznikiem, odstawić. Gdy tylko zacznie się podnosić, zmiażdż go rękami..

Nawiasem mówiąc, jest łatwy i szybki w przygotowaniu dżem malinowy w powolnej kuchence.
5. Rozpocznij przygotowywanie nadzienia: maliny wyjmij wcześniej, włóż do durszlaka tak, aby się rozmroziły, włóż do miski lub głębokiego talerza, dodaj cukier granulowany, odstaw na chwilę do namoczenia jagód i podaj sok.
6. Posyp mąką stół kuchenny, rozłóż? część ciasta rozwałkować, wyciąć małe kółeczka, nadziać malinami, dokręcić brzegi, uformować w placek.
7. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć na wierzch ciasta, wyłożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Czas pieczenia - około 40 minut.
Wiele gospodyń domowych gotuje również na zimę. Dżem malinowy. Ma szczególny smak dzieciństwa.
Mrożone maliny: przepisy kulinarne
Berry Pie.
Wymagane produkty:
- biała czekolada - 220 g
- mrożone maliny - 220 g
- szczypta soli
- cukier -? okulary
- wanilina
- masło - 220 g
- jajko - 2 sztuki
- mąka - 2 filiżanki

Kroki gotowania:
Zmiękcz masło, ubij z cukrem zwykłym i waniliowym. Włóż jajka, sól, dodaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia. Zagnieść to wszystko, aby uzyskać jednorodne ciasto. Połóż połowę jagód malin. Zetrzyj czekoladę lub pokrój na małe kawałki. Smarujemy naczynie do pieczenia, przenosimy ciasto, kładziemy drugą połowę jagód, równomiernie rozprowadzamy wiórki czekoladowe. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, piecz ciasto przez 40 minut. Sprawdź gotowość produktu zaostrzoną zapałką. Na wierzch polać syropem malinowym i udekorować jagodami.
Spodoba ci się i surowy dżem malinowy.
Mamy nadzieję, że podoba Ci się wybór przepisów i na pewno wykorzystasz je, aby zadowolić swoją rodzinę.