Pyszne cienkie placki drożdżowe - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować na mleku z jajkami

  • 84 miejsce w kategorii
    Różne
  • 84 dusze
    zbawione
stos złotych naleśników drożdżowych na białym płaskim talerzu z czerwoną obwódką na stole nakrytym obrusem

Opis

Cienkie placki drożdżowe - klasyczne wypieki, które mile zaskoczą Cię swoim smakiem. Jedną z zalet jest łatwość gotowania w domu. Proponujemy zrobić przysmak z ciasta drożdżowego w mleku (można łączyć z wodą), korzystając z przepisu ze zdjęciami krok po kroku, a wtedy gotowanie wyda się proste i szybkie.

Rada! Te naleśniki mogą być zarówno słodkie, jak i pikantne. W razie potrzeby w przyszłości można je nadziać apetycznym nadzieniem. W rezultacie otrzymujesz pyszne i satysfakcjonujące danie, które nadaje się na śniadanie, obiad i kolację..

Jeśli nie możesz się doczekać, aby rozpieścić bliskich pysznym posiłkiem, zacznij gotować. Skorzystaj z oferowanego przez nas fotoprzepisu - a na pewno Ci się uda. Naleśniki będą cienkie, a ze względu na obecność w swoim składzie drożdży ich brzegi nie będą się kruszyć.

Jeśli chcesz, możesz przygotować piękne naleśniki deserowe, na przykład ażurowe, koronkowe, a nawet w dziurkach. Okazuje się, że spektakularne danie, które będzie szczególnie smaczne z syropem, dżemem lub owocami, chociaż oczywiście można preferować pikantne nadzienie..

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

  • Mąka pszenna - 500 g
  • Mleko 500 ml
  • Jajko kurze 2 szt.
  • Cukier granulowany 2 łyżki. l.
  • Sól kuchenna 0,2 łyżeczki.
  • Suche drożdże - 0,5 łyżki. l.
  • Olej roślinny 2 łyżki. l.

Kroki

  1. Zgodnie z przepisem fotograficznym krok po kroku, od przygotowania ciasta należy zacząć przygotowywać cienkie placki drożdżowe. Weź miskę i ubij dwa kurze jajka.

    dwa kurze jaja w głębokiej białej misce

  2. Następnie dodaj cukier.



    granulowane kurze jaja i łyżka cukru w ​​białej misce

  3. Dodaj trochę soli.

    jaja kurze z cukrem i łyżką soli w białej misce

  4. Następnie wlej porcję mleka (powinno być ciepłe).

    mleko w cienkim strumieniu ze szklanego słoika wlewa się do głębokiej, jasnej miski z mieszanką jajek i cukru

  5. Następnie wylewa się suche drożdże. Wszystkie składniki należy dobrze wymieszać, aż będą gładkie..

    baza jajeczno-mleczna w głębokiej, jasnej misce i łyżka suchych drożdży

  6. Następnie dodaj mąkę, przesiewając ją w celu natlenienia. Ciasto zagnieść jak naleśnik.

    mąkę z niebieskiej plastikowej łyżki wlewa się do głębokiej, jasnej miski z bazą jajeczno-mleczną

  7. Następnie dodaj resztę mleka i dobrze wymieszaj składniki do uzyskania płynnej konsystencji, jak standardowe ciasto naleśnikowe..

    mleko wlewa się cienkim strumieniem do głębokiej, jasnej miski z ciastem z jajek i mąki

  8. Następnie wlej trochę oleju roślinnego, ponownie zamieszaj i pozostaw masę na około pół godziny do zaparzenia.

    olej roślinny z plastikowej butelki wlewa się cienkim strumieniem do głębokiej, lekkiej miski z ciastem i widelcem

  9. Teraz możesz zacząć smażyć cienkie placki drożdżowe. Aby to zrobić, wyślij patelnię do pieca, dodaj do niej trochę oleju roślinnego i poczekaj, aż się zaświeci. Następnie wylej porcję ciasta i rozprowadź na blasze, ostatnie obracając za uchwyt. Smażyć naleśnik z jednej strony na złoty kolor, z drugiej strony obrócić i zarumienić. Gotowe naleśniki ułóż na talerzu jeden na drugim. W tej formie możesz od razu podać domowy smakołyk.

    naleśniki drożdżowe brązowe, ułożone jeden na drugim, na białym płaskim talerzu z czerwoną obwódką na stole nakrytym obrusem

  10. Możesz podać naleśniki przygotowane według naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, w postaci trójkątów, uzupełniając ulubiony dżem, na przykład truskawkowy. Smacznego!

    dwa placki drożdżowe, złożone w trójkąty, z dżemem truskawkowym na białym płaskim talerzu z kwiatami na stole nakrytym obrusem


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszne cienkie placki drożdżowe - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować na mleku z jajkami