Przepis na zdjęcia krok po kroku na robienie dżemu z cukinii z jabłkami i cytryną na zimę

Opis

Dżem z cukinii To niezrównana zimowa uczta, która przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom i miłośnikom słodyczy. Przygotowanie jest bardzo proste, a proces gotowania nie zajmuje dużo czasu. Ponadto do takiego preparatu nie potrzebujesz dużej listy składników..

Konfitura z cukinii okazuje się bardzo smaczna. Może być stosowany jako nadzienie do ciast czy pasztetów, a także bułek i innych wypieków.. Również taki dżem jest bardzo smaczny do gorących naleśników. Nikt nie odmówi sobie przyjemności delektowania się taką słodyczą, bo aromat konfitury z cukinii jest po prostu znakomity!

Aby przygotowanie na zimę było jak najsmaczniejsze, należy dodać do niego skórkę i sok z cytryny, co doda smaku dżemu i nada lekkiej kwaskowatości. Jednocześnie wskazane jest wybranie młodej cukinii i lepiej jest przyjmować jabłka z zielonych odmian.

W domu bardzo łatwo jest zrobić tak pyszny dżem z cukinii z jabłkami i cytryną. Wystarczy do tego nasz przepis krok po kroku ze zdjęciem, trochę wolnego czasu i niezbędne składniki, których listę znajdziesz w tym przepisie. Po prostu spróbuj zamknąć taki dżem na zimę, a polizasz palce z takiego pysznego!

Składniki

• Jabłka 500 g
• Cukinia 500 g
• Cukier granulowany 300 g
• Cytryna 1 szt. skórka + 3-4 łyżki. l. sok
• Mięta do smaku

Kroki

1. 
   
   
   

   Najpierw należy dokładnie umyć jabłka w chłodnej wodzie, następnie pokroić w drobną kostkę, po uprzednim pozbyciu się nasion i rdzenia. Cukinię również dobrze opłucz i zacznij kroić na kawałki, które powinny być nieco mniejsze niż jabłka..

   

2. Umieść jabłka i cukinię w jednej misce i dodaj wszystkie inne potrzebne składniki. Na początku dodaj również około stu mililitrów wody i wyślij pojemnik do ognia, stale mieszając dżem. W razie potrzeby podczas gotowania można dodać wodę. Należy pamiętać, że lepiej jest dodać już przegotowaną wodę. Po piętnastu minutach gotowania możesz dodać kilka gałązek melisy, aby nadać cukinii i dżemowi jabłkowemu oryginalny smak..

   

3. Ugotuj dżem jeszcze przez około dziesięć minut, nadal dokładnie mieszając, a następnie zdejmij go z ognia i rozprowadź we wcześniej wysterylizowanych słoikach. Możesz wysłać smakołyk do piwnicy lub spiżarni przed zimą lub możesz cieszyć się konfiturą z cukinii już teraz..

   

   Smacznego!