Domowy dżem jabłkowy z pomarańczą
Spróbuj zrobić pyszny domowy dżem jabłkowy z pomarańczą latem lub jesienią. Kiedy zwykły dżem jabłkowy już się nudzi, proponowane przygotowanie na zimę według tego przepisu jest doskonałym wyjściem z sytuacji.
Składniki: Pomarańczowy, cukier, jabłka
Czas do zakładki: Lato, Spadek
Posiada niezwykły smak i bardzo przyjemny, subtelny cytrusowy aromat pomarańczy. Jest bardzo smaczny do spożycia ze świeżo zaparzoną herbatą lub po prostu posmarowany chlebem lub bułką. Możesz ugotować w domu niezwykły dżem jabłkowy z pomarańczą na zimę, korzystając z mojego szczegółowego przepisu krok po kroku ze zdjęciem.
Składniki:
- jabłka 2 kg;
- cukier 1,5 kg;
- pomarańczowy 1 szt.
Jak zrobić dżem jabłkowo-pomarańczowy
Przygotowanie przedmiotu zaczynamy od umycia jabłek, obrania ich z rdzenia, pokrojenia w plastry o dowolnym kształcie, zasypania cukrem i wymieszania.
Umyj pomarańczę, sparz wrzącą wodą. Wyciśnij sok, zetrzyj skórkę na drobnej tarce i dodaj do jabłek.
Pozostaw na 2-3 godziny, aby jabłka dobrze się wycisnęły i zaprzyjaźnij się z pomarańczą.
Podpalić, gotować przez 5 minut po ugotowaniu na małym ogniu. Zostaw do ostygnięcia. Po 10 godzinach powtórz gotowanie. Dla wygody lepiej gotować jabłka rano i wieczorem. W ten sposób w dzień iw nocy ochładzają się i osiągają swój stan. Zrób to 6-7 razy. Kiedy dżem staje się gęsty, na powierzchni tworzy się film, a jabłka stają się przezroczyste, co oznacza, że dżem jest gotowy.
Po raz ostatni zagotuj dżem 15 minut po ugotowaniu, wlej przygotowane banki, zakasać.
Przykryj kocem, odstaw do ostygnięcia. Schowaj do przechowywania w ciągu jednego dnia.
Spróbuj zrobić to puste, a na pewno zajmie należne mu miejsce na Twoim stole. Zimą, otwierając słoik domowej roboty dżemu jabłkowego z pomarańczą, poczujesz lekki aromat pomarańczy i delikatny smak jabłek.