Jak zrobić dżem bananowy z cytryną w domu: oryginalny przepis na robienie dżemu bananowego na zimę

Dżem bananowy można zrobić nie tylko na zimę. To wspaniały deser, który jest przygotowywany bardzo szybko, prosto i nie można go zepsuć. Dżem bananowy można zrobić tylko z bananów. Możesz zrobić dżem z bananów i kiwi, z bananów i jabłek, z bananów i pomarańczy i wiele, wiele więcej. Wystarczy wziąć pod uwagę czas gotowania i zmiękczania innych produktów..

Składniki: banan, cytrynowy, cukier
Czas do zakładki: Cały rok

Banany i cytryny dobrze smakują. Te dwa smaki się uzupełniają, a lekka cytrynowa kwaskowatość sprawia, że ​​banan jest mniej słodki..

Na 1 kg bananów:

• 0,5 kg cukru;
• 2 cytryny;
• 1 szklanka wody.

Obierz banany i pokrój je w kółka.

Zagotuj syrop z cukru i wody i dodaj pokrojony banan do syropu.

Ugotuj banany do miękkości. Zajmie ci to około 10 minut. Następnie trochę schłodź banany i zetrzyj je blenderem lub młynkiem do ziemniaków.

Wyciśnij sok z cytryn i dodaj do puree bananowego. Podpal garnek i gotuj dżem do miękkości.

Dżem bananowy można przechowywać do 6 miesięcy w lodówce lub w spiżarni.

Jak zrobić dżem z bananów i pomarańczy, zobacz wideo: