Dżem morelowy z migdałami - przepis krok po kroku ze zdjęciem na zimę

Opis

Dżem morelowy z migdałami ugotujemy w bardzo prosty i szybki sposób dzięki ilustracyjnemu przepisowi ze zdjęciami krok po kroku. Charakterystyczną cechą tego dżemu jest to, że chociaż z moreli wydobędziemy pestki, pozostawiamy niezmieniony kształt. W ten sposób otrzymujemy całe kandyzowane owoce, bardzo delikatne i miękkie w środku. Kolor takiego dżemu okaże się bogaty i bardzo jasny, a całe migdały tylko nadadzą mu różnorodności..

Aby przygotować to słodkie danie w domu, będziemy potrzebować bezpośrednio samych moreli, trochę migdałów, cukru pudru i czystej wody. Produktów jest niewiele i wszystkie można bardzo łatwo kupić. Taki dżem morelowy z dużym prawdopodobieństwem może stać się Twoim ulubionym i ulubionym daniem nie tylko zimą, ale także latem. W zależności od tego, ile puszek tej słodyczy chcesz dostać, dostosuj ilość składników.. Ale nadal ściśle przestrzegaj proporcji produktów, w przeciwnym razie dżem może okazać się zupełnie inny niż powinien.

Zacznijmy robić dżem morelowo-migdałowy na zimę.

Składniki

• Morele 1 kg
• Cukier granulowany 600 g
• Woda 130 ml
• Migdały 100 g

Kroki

1. Przygotujmy najważniejszy i podstawowy składnik tego dżemu - morele. Należy je dokładnie wypłukać w zimnej wodzie i usunąć nawet z śladu kurzu lub brudu. Po umyciu wszystkich moreli poczekaj, aż całkowicie wyschną.. Ostrożnie usuwamy nasiona z owoców, aby nie uszkodzić ich kształtu.

   

2. 
   
   
   

   Wlej określoną ilość cukru do rondla lub odpowiedniego rondla, wlej tam wodę. Wszystko dokładnie wymieszaj i zagotuj wodę.

   

3. Przygotowane morele wlej do rondla, wyślij do niego całe, lekko usmażone migdały..

   

4. Składniki wlewamy do rondla z wrzącym syropem cukrowym, a gdy płyn całkowicie ostygnie, ponownie wysyłamy do ognia, ale z morelami i migdałami. Powtarzamy te manipulacje z dżemem od czterech do sześciu razy, w zależności od tego, jak gruby dżem chcesz uzyskać.

   

5. Gotową słodycz wlewamy do czystych, suchych i koniecznie sterylizowanych słoików, a następnie wysyłamy w zimne, ciemne miejsce. Dżem z morelami i migdałami jest gotowy na zimę.

   

   Smacznego!