Cienkie naleśniki dyniowe bez mleka - przepis ze zdjęciem, jak zrobić na kefirze

Opis

Naleśniki z Dyni - pyszny poczęstunek, który przypadnie do gustu każdemu. Okazują się bardzo delikatne, słodkie i tak apetyczne, że rozpływają się w ustach. A ich kolor jest niezwykle piękny - żółto-pomarańczowy. Na pewno nigdzie ich nie kupisz. Przygotuj lepiej danie w domu. Jako ilustracyjny przykład możesz skorzystać z naszego przepisu krok po kroku ze zdjęciami. Nawet niedoświadczona gospodyni domowa może przygotować posiłek dla całej rodziny. Przysmak można przygotować na śniadanie lub kolację. Ale jeśli zabierzesz ze sobą naleśniki do pracy lub szkoły, uwierz mi, na pewno nie będziesz głodny. Jedzenie okazuje się bardzo satysfakcjonujące, a jeśli zrobisz je z nadzieniem, w ogóle będziesz lizać palce.

Wszystko, czego potrzebujesz do gotowania, to kefir, jajka, mąka, cukier, napoje gazowane i dynia. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, więc nie będzie problemu.

Cienkie naleśniki z dynią na kefirze bez mleka - na pewno jeszcze tego nie próbowałeś! Aby to naprawić, przygotuj pyszną ucztę dla siebie, rodziny i przyjaciół w domu. Przekonasz się osobiście, że metoda gotowania jest bardzo prosta. Sprawdź przepis i proponowane zdjęcia krok po kroku poniżej.

Zacznijmy razem gotować!

Składniki

• Kefir 2,5% tłuszczu - 900 ml
• Woda 350 ml
• Dynia 500 g
• Jajko kurze 2 szt.
• Cukier granulowany 100 g
• Sól kuchenna do smaku
• Soda oczyszczona 0,5 łyżeczki.
• Mąka 14 łyżek. l.

Kroki

1. Rozpocznij gotowanie od przygotowania wszystkich niezbędnych potraw.

   

2. Najpierw obierz i obsiej dynię. Następnie dokładnie wypłucz składnik i pokrój na małe kawałki.

   
   
   
   

   

3. Następnie ułóż odpowiednie ciasto. Aby to zrobić, musisz wziąć miskę i wymieszać w niej 900 ml kefiru (2,5%), 2 jaja kurze, 100 g cukru, szczyptę sody, 14 łyżek mąki pszennej premium i 350 ml przefiltrowanej wody pitnej. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkość. Możesz użyć miksera.

   

4. Umieść kawałki dyni w rondelku i zalej wodą. Umieść na kuchence i gotuj do miękkości.. Następnie spuść płyn i zmiel ugotowaną dynię przez sito..

   

5. Wyślij rozdrobniony produkt do ciasta. Dobrze wymieszać.

   

6. Przygotuj olej roślinny do smażenia. Dla wygody wlej trochę oleju do osobnej miski. Weź szczotkę kuchenną i użyj jej do natłuszczenia patelni..

   

7. Do smażenia potraw używaj nieprzywierającej patelni, ale jeśli jej nie masz, zwykła też się sprawdzi. Posmaruj masłem i wlej trochę ciasta na patelnię. Rozprowadź na całej powierzchni. Smażyć naleśnik z jednej strony przez około 2 minuty. Gdy tylko zacznie bąbelkować, oznacza to, że jest gotowy i należy go odwrócić.. Gotuj na małym ogniu, w przeciwnym razie żywność szybko się przypali.

   

8. Pieczemy na drugiej stronie przez 1-2 minuty. Jedzenie powinno być różowe.

   

9. To wszystko, usmaż ostatni przysmak i podaj go do stołu. Pyszne i aromatyczne naleśniki dyniowe gotowe! Jedz ze śmietaną, skondensowanym mlekiem, dżemem, dżemem, kwaśną śmietaną lub twarożkiem. Zalecamy wykonanie nadzienia mięsnego. Rezultatem jest bardzo satysfakcjonujący posiłek. Mamy nadzieję, że podoba Ci się ten przepis i nie raz zrobisz danie w domu. Smacznego!