Dynia z rozmarynem w powolnej kuchence. Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Jasne i aromatyczne dynia większość z nas kojarzy owsiankę, dżem z dyni lub zapiekanka - ulubione dania z dzieciństwa. W rzeczywistości istnieje wiele dań z dyni..

Jedną z moich ulubionych potraw jest dynia z rozmarynem i miodem w powolnej kuchence. Przy pomocy azjatyckich przypraw takich jak anyż, goździki i rozmaryn oraz miód przekonasz się, że zapach dyni może być zupełnie inny, a mianowicie ostry z orientalnymi nutami.

Ta duszona w powolnej kuchence dynia może być używana przez każdego, zarówno dorosłych, jak i dzieci, ponieważ gotowana lub duszona jest dobrze strawiona i ma korzystny wpływ na układ pokarmowy. Nie ma znaczenia, że ​​niewielu z nas potrafi wymienić jakie witaminy i minerały ma na swoim miejscu, jej wartość nie maleje z tego, wystarczy zrozumieć, że stosowanie dyni w diecie jest dobre dla zdrowia. 

Naprawdę mam nadzieję, że to przepis na dynie z miodem i rozmarynem w powolnej kuchence spodoba ci się i trafisz do twojej książki kucharskiej. Nawet jeśli nie lubisz dyni, po tym potrawy, na pewno ponownie rozważysz swoje podejście do niej.. 

Sposób przygotowania: multicooker Redmond RMC-01 (350 W)

Czas gotowania: 1 godzina

Kategoria dań: duszone warzywa i przekąski.

Składniki na 2-3 porcje:

• dynia świeży - 500 g
• płynny miód -1-3 łyżki
• rozmaryn -1-2 gałązki
• masło - 1 łyżka
• gruba sól - opcjonalnie
• ostra papryka - dla amatora
• anyż lub suszone goździki - 1 | 2-3 sztuki.

Dynia z miodem i rozmarynem w powolnej kuchence - przepis

Obierz dynię od wewnątrz i od zewnątrz z twardej skórki. Kroić w kostkę. Nasmaruj garnek masłem.

Wlej posiekaną dynię do miski multicooker. Posyp liście świeżych igieł rozmarynu. Dodaj jedną gwiazdkę anyżu lub kilka suchych goździków. Te przyprawy wypełniają dynię niepowtarzalnym, ale rozpoznawalnym aromatem. Jeśli danie jest przeznaczone dla dorosłych, wrzuć kilka kryształków gruboziarnistej soli (na przykład różowy himalajski)

Następnie wlej dynię płynnym miodem. W rezultacie ilość miodu zależy od chęci uzyskania bardzo słodkiego lub umiarkowanego smaku dania..

Na wierzch możesz dodać kilka kawałków masła. Gorąca dynia z miodem i masłem dobrze komponuje się z owsianką ryżową lub gotowanym ryżem.

Umieść miskę w multicookerze, zamknij pokrywę i uruchom program / tryb „gaszenie” na 1 godzinę. Gotowanie w mocniejszym multicookerze zajmie około 30 minut. Duszona dynia z rozmarynem w powolnej kuchence gotowy. 

Gotową dynię z miodem i rozmarynem można podawać na ciepło / ciepło jako osobne danie na śniadanie lub podwieczorek lub jako dodatek do dań z kurczaka i mięs. Ale najsmaczniejszą kombinacją jest ta dynia i ryż gotowane w jakikolwiek sposób - na parze, w powolnej kuchence lub na patelni jak risotto. 

Dynia ze słodyczami i rozmarynem w towarzystwie świeżego pieczywa i ciepłego mleka to idealne śniadanie dla dorosłych i dzieci. Smacznego i dobrego zdrowia! Możesz także gotować owsianka z dynią w powolnej kuchence. 

Dynia z rozmarynem w powolnej kuchence. Zdjęcie

Eva Adamova