Dżem z dyni i jabłek w multicookerze philips hd3039.
Aby zrobić konfiturę dyniowo-jabłkową w powolnej kuchence według tego przepisu ze zdjęciem, potrzebujemy 2 godzin, wydajność produktu to 700 mililitrów.

Składniki:
- pyszna dynia ze słodyczami - 400 gramów,
- jabłka zimowe - 500 gramów,
- suszona bazylia - 1/2 łyżeczki,
- cukier - 500 gramów.
Dynia i jabłka to główne składniki dżemu. Dynia może być dowolnego rodzaju, najważniejsze jest to, że jest słodka i dojrzała. Jabłka też przypadną Ci do gustu, są słodkie, kwaśne, cokolwiek lubisz. Mam jabłka zimowe, ale nadal szybko i dobrze się gotują, a smakują bardzo słodko i aromatycznie. Możesz więc kupić każdy rodzaj jabłka na dżem.

Umyj jabłka i dynię, nie możesz obrać pierwszych, wystarczy pokroić na duże kawałki, jak na kompot. Wlewamy je do multicookera. Jeśli przygotowujesz dżem w kawałkach, to jabłka obierz, a my nadal zmielimy blenderem, aby skórka nie była przeszkodą.

Dynię przekrój na pół, wyjmij pestki i umyj. Możesz również pokroić go na kilka kawałków, aby był wygodny w czyszczeniu. Odetnij skórkę z dyni. Następnie po prostu pokrój miazgę na kawałki.

Wlej dynię na jabłka, bo dłużej duszą.
Napełniamy je cukrem i dodajemy suszoną bazylię dla smaku. Nie można dodawać przypraw, ani odwrotnie, do dżemu dodać laskę cynamonu, anyż, miętę, orzechy, owoce cytrusowe.

Włączamy multicooker i ustawiamy go w trybie wygaszania. Nie musisz niczego mieszać. Zamknij pokrywkę i odczekaj 1 godzinę.
Po chwili otwórz multicooker.

Wlej dżem do rondla i zmiel blenderem. Dżem wlewamy z powrotem do miski, nie uszkodziliśmy go. Włączamy kolejny dżem na 5 minut duszenia.

Po chwili przelej do małych szklanych słoiczków i przekręć lub zwiń pokrywki.
Dżem z dyni i jabłek w powolnej kuchence jest gotowy!

Zimą czeka na Ciebie zdrowa i smaczna słodycz. Równie łatwe jest przygotowanie i dżem dyniowy z cytryną i orzechami włoskimi.
