Lekko solone ogórki instant z liśćmi dębu. Prosty przepis na notatkę.

Czekając w końcu na świeże ogórki z ogrodu, nie mogę się doczekać, aby ugotować je lekko solone w słoiku. Aby przyspieszyć proces solenia, uzyskać pożądany produkt i pokazać się jako dobry kucharz, istnieje prosty domowy przepis na lekko solone ogórki instant.

Składniki: liście dębu, ogórki, Sól

3 kg. ogórki będą potrzebować 2,5 litra. woda i 280 g soli. - solanka musi być stroma. liście dębu

Zdjęcie: Liście dębu

Jak zrobić błyskawiczne ogórki solone.

Umyte ogórki pokrój trochę na szypułkę i na dzióbek, nakłuj nożem środek każdego ogórka.

Wrzuć do słoika kilka garści liści dębu i na wierzch dodaj ogórki. Po napełnieniu słoika wrzuć na wierzch garść liści dębu i wszystko napełnij mocno wrzącą solanką. Liście dębu nie są dodawane, aby uzyskać ładny wygląd. Dzięki temu dodatkowi ogórki nie będą ospałe, ale staną się chrupiące..

Zgodnie z tym przepisem możesz bardzo prosto i szybko ugotować lekko solone ogórki. Tak przygotowane ogórki w ciągu jednego dnia są gotowe na stół. Chrupiące ogórki podawane są do drugiego dania, chrupią z apetytem i tak po prostu - to bardzo smaczne danie samo w sobie.