Klasyczna sałatka z żarłoka z kurczakiem, marchewką i piklami - prosty przepis krok po kroku ze zdjęciem

Opis

Sałatka Obzhorka z kurczakiem - oryginalne świąteczne danie uwielbiane przez dorosłych i dzieci. Zwykły posiłek jest często przygotowywany na urodziny, święta i różne uroczystości. Ponadto produkty wchodzące w skład kompozycji łatwo znaleźć w supermarketach, sklepach i innych miejscach. Każda gospodyni, nawet niedoświadczona, poradzi sobie z przygotowaniem tego dania. A wynik nie potrwa długo. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i przygotuj potrawę w domu. Podaruj sobie i swoim bliskim. Przepisów i metod przygotowania jest wiele, ale powiemy i pokażemy, jak zrobić najlepszą klasyczną sałatkę.

To proste, ale pyszne danie zawiera filet z kurczaka. To delikatne i soczyste mięso doskonale uzupełni Twój posiłek i sprawi, że będzie on o wiele smaczniejszy. A w połączeniu z cebulą i marchewką polizasz palce. Wybierając filet z kurczaka zwróć uwagę na zapach i kolor produktu. Jest to bardzo ważne, jeśli chcesz przygotować niezapomnianą sałatkę..

Za pikantność potrawy odpowiadają ogórki kiszone. Dadzą lekką kwaskowatość i przyjemny aromat. Do sosu użyj klasycznego majonezu niskotłuszczowego z czarnym pieprzem i solą.

Jak w domu przygotować klasyczną sałatkę „Obzhorka” z kurczakiem, marchewką i ogórkami, by naprawdę okazała się pyszna i apetyczna? Pomożemy Ci poradzić sobie z tym zadaniem. Na naszej stronie można znaleźć przepis krok po kroku ze zdjęciem.

Zacznijmy gotować!

Składniki

• Filet z kurczaka - 400 g
• Cebula 2 szt.
• Marchew 2 szt.
• Ogórki Kiszone 4 szt.
• Majonez 3 łyżki.
• Czosnek 2 ząbki
• Sól kuchenna do smaku
• Liść laurowy 1 szt.
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Olej roślinny 2 łyżki.

Kroki

1. Najpierw przygotuj wszystkie produkty niezbędne do gotowania, które wchodzą w skład „Obzhorka”.

   
   
   
   

   

2. Następnie weź cebulę i marchewkę, obierz je i opłucz pod bieżącą wodą. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, marchewki zetrzeć lub pokroić w paski. Wlej olej roślinny na patelnię i umieść pojemnik na kuchence. Rozgrzej do żądanej temperatury i zacznij smażyć warzywa. Gotuj, aż cebula będzie przezroczysta, a marchewki będą miękkie.

   

3. Ugotuj filety. Aby to zrobić, wlej wodę do rondla, włóż mięso do pojemnika. Dodaj sól i liść laurowy. Gotuj przez 40 minut. Następnie odcedź i ostudź kurczaka. Pokrój na małe kawałki, jak pokazano na zdjęciu z przepisem krok po kroku.

   

4. Pokrój 3-4 pikle na małe kostki.

   

5. Zacznij dekorować swój posiłek. Weź piękną salaterkę, rozłóż warstwę zasmażanych warzyw, posiekane ogórki, filet z kurczaka i dopraw majonezem. Dopraw solą i pieprzem do smaku. W razie potrzeby dodaj czosnek.

   

6. Dokładnie wymieszaj i podawaj na stół apetyczne danie. A więc klasyczna sałatka „Obzhorka” z kurczakiem w domu jest gotowa! Spróbuj, jakie to smaczne i satysfakcjonujące. W razie potrzeby udekoruj ziołami. Podawaj jako samodzielny przysmak lub jako dodatek do przystawki. Smacznego!