Sałatka z jodełki: najlepsze przepisy ze zdjęciami

Spośród całej różnorodności stołu noworocznego, danie, które wyróżnia się, jest najbardziej zauważalne, jaśniejsze, piękniejsze. Cały sekret tkwi w oryginalności, a nawet ekskluzywności projektu i prezentacji. Pomoże w oryginalnym Sałatka Jodełka. Jest szczególnie smaczny, całkiem satysfakcjonujący i efektowny w wyglądzie. Niezwykła przystawka z pewnością zaskoczy gości! To także kolejna okazja, aby pochwalić się swoim talentem kulinarnym..

Sałatka "Jodełkowy": ze śledziem

Choinkę można podziwiać nie tylko jako ozdobę noworocznego wnętrza Twojego domu. Ten atrybut świąteczny można jeść tak jak inne tematyczne sałatki noworoczne. Tylko cierniste, pachnące świerkowe łapy zastąpią gałązki kopru, a spiczasta gwiazda - nasiona granatu. Naczynie jest uformowane pionowo, imitując żywy puszysty świerk.

Składniki do gotowania są następujące:

- 1 lekko solony śledź,

- 5 ziemniaków ugotowanych w „mundurze”,

- 2 gotowane buraki,

- 1 gotowana marchewka,

- opcjonalnie cebula lub szczypiorek.

„Ozdoby” w postaci jajek, kopru, pestek granatu i słodkiej papryki przyjmuje się w dowolnej ilości.

Gotowane warzywa korzeniowe obiera się i trze na średniej tarce oddzielnie: buraki, ziemniaki i marchew. Podzielić jajka na twardo i delikatnie natrzeć białka na tarce do marchwi. Śledź jest mielony, kości są wybierane i krojone na małe kawałki. Dekorowanie przekąsek odbywa się na płaskim naczyniu, umieszczając obok próbki wystroju ”Sałatka z jodełki »zdjęcie. Przepis jest ułożony warstwami i tak jak w poprzedniej wersji, każdy nowy pokryty jest siatką majonezową.

Sałatka powstaje w następującej kolejności: ziemniaki - śledź (w połączeniu z posiekaną cebulą) - marchew - buraki. W razie potrzeby warstwy można powtórzyć. Obrabiany przedmiot jest zawężany z każdą nową warstwą, nadając mu kształt stożka lub piramidy.

Na wierzch posypać białkiem jajka, udekorować gałązkami kopru i pierzastą zieloną cebulką.

Zielone warzywa są ostrożnie wbijane w sałatkę i umieszczane w spadającej, aby imitować świerkowe łapy.

Drzewo zdobi papryka lub marchewkowa gwiazda na czubku głowy. Zabawki umieszcza się między gałązkami zielonki - pestkami granatu, girlandy pomalowane majonezem. Tarte białko można odkurzyć sztucznym śniegiem.

Sałatka "Jodełkowy": z balyk i orzechami

Łatwo, smaczna i zdrowa przekąska w formie choinki noworocznej na uroczysty obiad wykonany jest z balika i delikatnego sera w połączeniu z orzechami włoskimi. Pod względem kaloryczności danie nie jest zbyt „ciężkie”, ale jednocześnie satysfakcjonujące. Zieloni odświeżają smak. A produkty mleczne są używane jako dressing.

Na "Sałatka z jodełki »przepis ze zdjęciem wymagane produkty:

- 150 g balyk,

- do 150 g sera feta lub sera Adyghe,

- 100 g twarogu,

- 2 słodkie papryki,

- orzechy włoskie,

- zielenie (kolendra, seler),

- 120 ml niesłodzonego jogurtu,

- 100 ml mleka,

- majonez,

- 10 g żelatyny,

- sól, mielony czarny pieprz.

Ser lub miękki ser Adyghe ugniata się widelcem z twarogiem, miesza z jogurtem i majonezem. Powstałą masę dokładnie wymieszano, ubijano i solono oraz pieprz do smaku. W tłustym mleku (czasami stosuje się niskotłuszczową śmietanę) żelatynę rozcieńcza się, schładza do umiarkowanego ciepła i wlewa do masy serowej.

Przysmak i słodką paprykę kroimy w kostkę. Zieloni i obrane orzechy są pokruszone. Przygotowane składniki na przekąskę miesza się z sosem serowym.

Stożek jest zwinięty z poręcznych materiałów i owinięty od wewnątrz folią spożywczą, bezpiecznie mocując krawędzie. Formularz jest wypełniony przedmiotem obrabianym, a produkt jest wyjmowany do lodówki na godzinę lub dwie.

Następnie zamrożone Sałatka z jodełki na Nowy Rok wyjęty z zimna, wyjęty z papierowego rożka i pokryty cienko majonezem. Choinkę posypuje się posiekanymi ziołami i uzupełnia pestkami granatu. Na wierzchu posadzono paprykową gwiazdkę wykałaczką.

Dekoracja dla wybór sałatek z oliwkami a inne rodzaje przekąsek noworocznych mogą obejmować szeroką gamę produktów. Doskonale poradzą sobie z zadaniem: suszone owoce (suszone morele, rodzynki, owoce kandyzowane, mieszanki), świeże warzywa, kwiatostany brokułów ... Możliwe są własne opcje projektowania z wybranymi do tego składnikami. Nawiasem mówiąc, nie tylko balyk, ale także wędzona ryba, wędzona pierś z kurczaka lub gotowana wieprzowina będą stanowić podstawę drugiego przepisu..

Sałatka "Jodełkowy": Krab

Niezwykle proste, ale niesamowicie piękne Sałatka z kraba w jodełkę przygotowuje się w 20 minut. Wygląda świątecznie, bardzo elegancko! Ze wszystkich możliwych odmian jest to najbardziej udana i interesująca..

Zawiera niedrogie, niedrogie składniki:

- Opakowanie 200 gram paluszków krabowych,

- 2 świeże ogórki,

- 1 puszka kukurydzy w puszkach,

- 3 jajka na twardo,

- majonez,

- gałązki kopru,

- żurawina.

Trzy główne produkty (jajka, paluszki krabowe i ogórki) kroimy w zgrabną kostkę. Próbują pokroić te składniki na kawałki tego samego rozmiaru, aby uzyskać jednolitą przekąskę..

Pokrojone jedzenie wlewa się do miski, dodaje do nich kukurydzę w puszkach (kilka łyżek do dekoracji) i miesza. Ubrana w majonez, starając się, aby konsystencja nie była zbyt płynna - w wyniku wymieszania masa powinna zachować swój kształt i nie rozprowadzać się.

Powstały przedmiot układa się na talerzu, nadając kształt choinki. Można najpierw uformować trójkąt, a następnie „dodać” symetryczne gałęzie po bokach przyszłej „kompozycji”. Gałązki kopru są drobno posiekane i posypane sałatką.

Mroźne wzory narysowane są na „igłach” z majonezem, kulki i lampki wykonane są z kukurydzy i żurawiny.

Sałatka "Jodełkowy": z grzybami

Gdzie bez świąteczne sałatki z marynowanymi grzybami?! Stanowią doskonałą bazę do symulacji choinki. Będzie to wymagane dla takiego pustego miejsca:

- 0,4 kg fileta z kurczaka (pierś),

- 250 g marynowanych grzybów,

- 3 jajka na twardo,

- słoik kukurydzy w puszkach,

- puszki (200 g) ananas w syropie,

- 1 cebula sałata,

- majonez, gałązki kopru.

Jako dekorację dodatkowo biorą winogrona, żurawinę, oliwki i pestki granatu..

Filet i jaja kurze gotuje się do miękkości. Są kruszone i wlewane do miski o odpowiedniej objętości. Cebula jest kruszona i wysyłana do tego samego pojemnika. Ananasy (jeśli nie są zamknięte w kostkę) kroimy na zgrabne kawałki. Płyn jest z nich dekantowany, a także z kukurydzy i przenoszony do wspólnego pojemnika. Na końcu dodaje się marynowane posiekane grzyby. W razie potrzeby możesz wypełnić puste miejsce majonezem i solą.

Na dużym płaskim naczyniu powstaje miniaturowa choinka. Możesz zatrzymać się na minimalistycznym stylu - wydłużonym trójkącie. Ozdabiają choinkę zielenią, podobnie jak inne Przepisy na sałatkę w jodełkę, i wraz z dekoracją.