Klasyczna sałatka `bransoletka z granatu` z kurczakiem - najlepszy przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować z orzechami
Opis
Sałatka z bransoletą z granatów i kurczakiem To pyszne i bardzo piękne danie, które z łatwością ozdobi każdy stół. Wcześniej taki przysmak był jednym z tradycyjnych dań noworocznej uczty (w końcu granat był towarem deficytowym), dziś nie będzie trudno przygotować danie na obiad. Niemniej jednak to danie wiele gospodyń domowych klasyfikuje jako najlepsze domowe sałatki..
Przepis na oryginalne danie zakłada użycie mięsa z kurczaka. W wersji klasycznej produkt jest gotowany, w ulepszonej metodzie gotowania szefowie kuchni używają wędzonego kurczaka. W pierwszym przypadku przysmak warstwowy okazuje się delikatniejszy i nie posiada specyficznego aromatu dymu, dodatkowo karmę można podawać dzieciom.
Odkryjemy tajniki robienia pysznej sałatki „Bransoletka z granatu” z kurczakiem według przepisu krok po kroku ze zdjęciami wykonanymi na każdym etapie samodzielnego składania własnej przekąski w domu.
Składniki
- Kurczak 350 g
- Burak 1 szt.
- Marchew 1 szt.
- Ziemniaki 3 szt.
- Cebula 1 szt.
- Jajko kurze 2 szt.
- Granat 1 szt.
- Orzech 50 g
- Czosnek 2 ząbki
- Majonez 67% - do smaku
- Sól kuchenna do smaku
- Zmielone ziele angielskie do smaku
Kroki
Przygotowując sałatkę z nazwą „Bransoletka z granatu” z kurczakiem według tego przepisu zaczniemy od przygotowania głównych składników. Ugotuj mięso z kurczaka i obrane marchewki w jednym rondlu do ugotowania, dodaj sól kuchenną do smaku i kilka groszków ziela angielskiego do wody. Buraki, ziemniaki (w mundurkach) i jaja kurze gotować w osobnych miseczkach. Obierz cebulę i ząbki czosnku i przygotuj do siekania. Umyj owoc granatu, podziel go na części i wytrząśnij z plasterków dojrzałe nasiona. Jeśli zdecydujesz się dodać orzechy, należy je lekko usmażyć na suchej patelni, a następnie posiekać do stanu drobnych okruchów.
Następnie zetrzyj marchewki, ziemniaki i buraki na tarce. Cebulę pokroić w „kratkę”, czosnek przecisnąć przez praskę. Zmiel jaja kurze widelcem (żółtko i białko razem). Pożądane jest podzielenie filetu z kurczaka na włókna. Wszystkie przygotowane składniki ułóż osobno, ponieważ utworzymy warstwowo sałatkę o oryginalnym smaku i designie.
Aby sałatka miała kształt pierścienia, postępuj dokładnie tak, jak pokazano na zdjęciu: na środku talerza postaw słoik, a następnie zacznij układać składniki. Pierwszą powinny być ziemniaki i kurze jaja. Wszystkie warstwy należy nasmarować majonezem..
Na drugą warstwę wkładamy buraki i porcję sosu.
Następnie włóż startą marchewkę i, jeśli istnieje taka potrzeba, posiekane orzechy. Nie zapomnij doprawić majonezem!
Czwarta warstwa powinna składać się z dwóch składników: kurczaka i cebuli. Muszą być również zapięte i nasączone opatrunkiem..
Następną (warzywną) warstwą będą buraki z czosnkiem i majonezem.
Wykonanie dekoracji z nasion granatu zakończy proces robienia DIY Sałatka z bransoletką z granatu z kurczakiem w domu, korzystając z tego prostego przepisu krok po kroku ze zdjęciami.
Przed podaniem zalecamy przechowywanie gotowego przysmaku w lodówce przez co najmniej trzy godziny, a dopiero potem skosztowanie. Smacznego!