Jak zrobić syrop figowy to pyszny dodatek do herbaty lub kawy oraz środek przeciwkaszlowy.

Figa jest jedną z najstarszych roślin na ziemi. Jest łatwa w uprawie, a korzyści płynące z owoców, a nawet liści fig są ogromne. Tylko jeden problem - dojrzałe figi można przechowywać tylko przez kilka dni. Istnieje wiele sposobów, aby zachować figi i wszystkie ich korzystne właściwości przez dłuższy czas. Figi są suszone, robią dżem lub syrop.

Składniki: figi, cytrynowy, cukier
Czas do zakładki: Cały rok

Syrop figowy ma właściwości lecznicze, dlatego należy go spożywać w niewielkich ilościach. Łyżka syropu w kawie, herbacie lub koktajlu mlecznym to więcej niż potrzeba, aby zmienić smak i poprawić zdrowie..

Syrop jest zwykle robiony ze świeżych fig, ale jeśli masz tylko suszone figi, to jest w porządku. Smak syropu będzie bardziej intensywny, a kolor nieco ciemniejszy..

• 8 - 10 fig;
• 250 g wody;
• 250g. Sahara;
• Sok z połowy cytryny.

Posiekaj świeże figi i włóż do rondla.

Zalej wodą i gotuj figi przez 30 minut.

Następnie odcedź i odcedź wodę, w której gotowały się figi i dodaj wodę, aby ponownie była 250 gramów.

Dodaj cukier do wody i gotuj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Wyciśnij sok z połowy cytryny do syropu i ponownie zagotuj.

Wlej gorący syrop do czystego, suchego słoika i zamknij pokrywkę.

Syrop figowy można doskonale przechowywać w temperaturze pokojowej nawet do roku.

Jeśli nadal masz wątpliwości, czy potrzebujesz syropu figowego, obejrzyj wideo: