Jak szybko i łatwo zrobić zapiekankę z twarogu

Jak zrobić zapiekankę z twarogu, przypominać o beztroskim dzieciństwie? Rzeczywiście, wielu z nas kojarzy zapiekankę z twarogu z tym okresem. A przygotowanie tego pysznego dania wcale nie jest trudne. Oczywiście, jeśli skorzystasz z naszej porady.

Jak zrobić zapiekankę z twarogu?
Składniki:
- twarożek - 1 kilogram
- śmietana, masło - po 6 łyżek
- jajka - 2 sztuki
- wanilina
- rodzynki - 220 g
- Sól
- Kasza manna
Przygotowanie:
1. Najpierw mała rada. Zapiekanka twarogowa może nie działać tylko dlatego, że wybrałeś niewłaściwy twaróg. Do gotowania nie używaj twarogu, który jest sprzedawany w opakowaniu próżniowym. Faktem jest, że okres trwałości tego twarogu wynosi 2 tygodnie, a do tego jest prasowany. To sprawia, że ​​wysycha, a zapiekanka nie podniesie się. Domowy twarożek również nie jest odpowiedni, ponieważ ma dużo płynu, a zapiekanka gotuje się szybciej niż pieczona. Odpowiednią zapiekankę najlepiej przygotować z twarogu, który sprzedawany jest w prostokątnych opakowaniach z okresem przydatności do tygodnia.

2. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
3. Przełóż twaróg przez maszynkę do mięsa.
4. Rozpuść masło.
5. Ubij cukier i jajka.
6. Wypłucz rodzynki, osusz na ręczniku papierowym.
7. Nasmaruj formę olejem.
8. Wymieszaj wszystkie składniki, delikatnie wymieszaj drewnianą łopatką. Smak, jeśli za mało cukru dodaj trochę więcej.
9. Włożyć masę twarogową do foremki, wyrównać, zalać śmietaną.
10. Nie napełniać naczynia po sam brzeg, ponieważ zapiekanka podnosi się i rozszerza podczas gotowania..
11. Formę z masą twarogową włożyć do nagrzanego piekarnika, piec do miękkości. O gotowości zapiekanki z twarogu decyduje złota skórka, która tworzy się na powierzchni.
12. Zapiekankę podawać na gorąco ze śmietaną.
Możesz podać pyszną zapiekankę z przyjemną, aromatyczną kawą. A co najważniejsze, jeśli wiesz, jak zrobić pyszną kawę. Jak nie wiesz? Przeczytaj o tym tutaj.
Jak zrobić zapiekankę z twarogu.
Klasyczny przepis.
Składniki:
- twarożek - 520 g
- cukier, kasza manna, śmietana - po dwie łyżki
- jajko
- kawałek masła
- jagody lub kandyzowana pomarańcza

Przygotowanie:
1. Wymieszaj cukier, śmietanę, kaszę mannę, jajko i twarożek, dodaj jagody lub owoce kandyzowane.
2. Formę posmarować masłem, włożyć do niej masę twarogową, wstawić do nagrzanego piekarnika.
3. Gotowe danie podawać ze skondensowanym mlekiem, miodem lub Dżem truskawkowy.
Możesz również podawać zapiekankę z twarogu z dowolnym naturalnym sokiem.