Pyszne kotlety z chudego groszku - prosty przepis wegetariański ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować w domu na patelni

Opis

Kotlety z groszku - niezwykłe danie, które nie jest często przygotowywane. Ale ma przyjemny, delikatny smak i aromat. To danie wegetariańskie i można je spożywać w dni postu. Przysmak został nazwany „Falafel po arabsku”. Obfite i apetyczne danie jest bardzo łatwe do przygotowania, więc nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z tym zadaniem. Najważniejsze jest, aby trzymać się naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku, a wszystko się ułoży idealnie. Ponadto produkty wchodzące w skład kompozycji są łatwe do znalezienia w sklepie. Nie odmawiaj sobie przyjemności i rób pyszne kotlety. Uszczęśliw swoją rodzinę i przyjaciół. Twoje umiejętności kulinarne zostaną docenione.

Najdłuższym procesem gotowania jest namaczanie groszku. Jest to konieczne, aby produkt był prawidłowo iw pełni strawiony i przyswojony. Przyspiesza również proces gotowania..

Aby potrawa była aromatyczna, dodaj różne przyprawy, suszone zioła i zioła. To wzbogaci przysmak i okaże się, że polizasz palce..

Więc nie trać czasu. Dziś pokażemy, jak w domu zrobić wegetariańskie kotlety z grochu. Poniżej prosty przepis oraz zdjęcia krok po kroku..

Zacznijmy gotować!

Składniki

• Suszony groszek 200 g
• Cebula 2 szt.
• Koper do smaku
• Pietruszka do smaku
• Mielona kolendra do smaku
• Bazylia do smaku
• Sól kuchenna do smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Olej roślinny do smażenia

Kroki

1. Najpierw kilka razy dobrze wypłucz groszek. Następnie włóż do miski i całkowicie zalej wodą.. Moczyć przez 3 godziny. W tym czasie produkt pęcznieje.

   
   
   
   

   

2. Po wskazanym czasie odcedź płyn i przenieś groszek do blendera. Zmiel go tym urządzeniem lub przepuść przez maszynkę do mięsa.

   

3. Obierz cebulę i dokładnie umyj. Opłucz warzywa pod bieżącą wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój jedzenie ostrym nożem kuchennym.

   

4. Wymieszaj wszystkie składniki łyżką. Powinieneś mieć papkowatą konsystencję..

   

5. Uformuj puste miejsca, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku.

   

6. Weź patelnię i wlej do niej trochę oleju roślinnego. Umieść kotlety do smażenia w rozgrzanym pojemniku. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

   

7. Po wykonaniu tego zadania połóż jedzenie na porcjowanych talerzach i podawaj. Uzupełnij przystawkami, sałatkami i różnymi smacznymi sosami. To wszystko, chude i wegańskie kotlety z groszku są gotowe! Mamy nadzieję, że ugotujesz to danie według naszego przepisu ze zdjęciami krok po kroku. Smacznego!