Soczysta czerwona ryba ze stekami w powolnej kuchence - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak ugotować pyszne danie w folii w domu

cztery plasterki czerwonej ryby, gotowane na wolnym naczyniu, na talerzu na stole

Opis

Czerwona ryba w powolnej kuchence stanie się ulubioną ucztą w wielu rodzinach. Danie jest uniwersalne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Doskonale wpasuje się w menu świątecznej uczty i stanie się wyśmienitym przysmakiem na stołach osób przestrzegających zasad prawidłowego żywienia. Przepis spodoba się matkom dzieci, którym zależy na zdrowiu okruchów..

Ten prosty przepis na zdjęcia krok po kroku jest idealny do pieczenia potraw w misce multicooker. Ugotujemy czerwoną rybę własnymi rękami w domu w kawałkach folii. Pozwoli to rybom równomiernie się rozgrzać i gotować bez oleju. Smak delikatności i zalety tego produktu można przyrównać do potrawy gotowanej na parze.

Czerwoną rybę ugotujemy w powolnej kuchence ze steków, chociaż można też użyć świeżych filetów. Będziemy starać się utrwalić i poprawić smak i aromat produktu, stosując przyprawę do ryb zawierającą skórkę cytryny - naturalny i całkowicie bezpieczny wzmacniacz smaku.

Z przyrządzeniem przysmaku niskokalorycznego (w stu gramach jest tylko sto dziewięćdziesiąt kilokalorii!) Każdy sobie poradzi, bo najważniejsza praca - pieczenie - „inteligentna” patelnia wykona sama. Upewnij się, że temperatura, jaką urządzenie jest w stanie utrzymać podczas programu smażenia lub pieczenia, jest dokładnie taka, jakiej potrzebują czerwone steki rybne zawinięte w folię.

Możesz podawać pyszny dietetyczny posiłek jako samodzielne danie, dodając sos śmietanowy lub musztardę. Soczysta pieczona ryba będzie dobrze komponować się z warzywami, w tym ziemniakami (chociaż ten ostatni raczej nie będzie akceptowalny w menu osób, które chcą schudnąć).

Składniki

  • Czerwona ryba - 1 tusza
  • Przyprawy do ryb - do smaku
  • Olej roślinny 1 łyżeczka.
  • Sól kuchenna do smaku

Kroki

  1. Zgodnie z tym prostym przepisem krok po kroku zaczniemy gotować czerwoną rybę w multicookerze, przetwarzając tuszę. Przede wszystkim wypłucz produkt w zimnej bieżącej wodzie i wytrzyj półfabrykat ręcznikiem papierowym.. Następnie ostrożnie usuń łuski, prowadząc tył ostrza noża od ogona do głowy..

    tusza czerwonej ryby na okrągłym kolorowym talerzu na stole

  2. Ostrożnie zdejmij żebra z przedmiotu obrabianego przygotowanego do cięcia.. Pożądane jest, aby zrobić to nożyczkami..

    tusza czerwonej ryby bez płetw na okrągłym kolorowym talerzu na stole

  3. Pokrój rybę bardzo ostrym nożem. W miejscach, gdzie kalenica jest z trudem przecinana, pomagamy młotkiem kuchennym.

    tusza i stek z czerwonej ryby na desce do krojenia z nożem na stole



  4. Gotowe steki układamy na papierze i moczymy przez pięć minut. W tym czasie niezauważalny dla oka nadmiar soku i oleju rybnego zostanie wchłonięty przez podłoże.

    trzy steki świeżej czerwonej ryby na białym papierze

  5. Kwadraty przygotowujemy z rolki folii według ilości przygotowanych do pieczenia kawałków czerwonej ryby.

    kwadratowe liście folii na stole

  6. Przygotuj drobną sól i przyprawę do ryb.

    solniczka i przyprawa cytrynowa do ryb na stole

  7. Następnie przechodzimy do ostatniej czynności: połóż półfabrykat ryby na środku kawałka folii, lekko posyp solą i przyprawą do ryb, następnie odwróć i powtórz operację.

    świeży stek z czerwonej ryby, przyprawiony, na kawałku folii

  8. Zawijamy kawałek w rolkę.

    stek rybny zawinięty w folię na stole

  9. Czynności powtarzamy, czyli w podobny sposób przygotowujemy wszystkie pozostałe steki.

    cztery steki rybne zawinięte w folię na stole

  10. Wlej dezodoryzowany olej roślinny do miski multicooker, a następnie za pomocą silikonowej szczoteczki lub szpatułki równomiernie rozprowadź produkt wzdłuż ścian i dna naczynia.

    olej roślinny na dnie miski multicooker

  11. Na dnie pojemnika kładziemy kilka rolek w jednej warstwie. Wkładamy miskę do urządzenia i wybieramy tryb pieczenia lub pieczenia. Jeśli istnieje taka funkcja, ograniczamy czas gotowania czerwonej ryby do dwunastu minut.. Jeśli nie ma takiej funkcji, będziesz musiał sam monitorować ten proces.

    trzy steki rybne, zawinięte w folię, na dnie miski multicooker, naoliwione

  12. Po sześciu minutach wskazane jest obrócenie rolek.

    trzy steki rybne w folii na dnie miski multicooker za pomocą plastikowej łopatki

  13. Wyjmij gotowy przysmak na talerzu. Umieść drugą partię bułek w wolnym miejscu i upiecz je w kolejności opisanej powyżej.. Gotową rybę schłodzić do temperatury pokojowej bez odwijania folii. Osiągnięcie pożądanego stanu przez miazgę może zająć około dziesięciu minut..

    kupka steków rybnych zawiniętych w folię na talerzu na stole

  14. Możesz podawać czerwoną rybę w powolnej kuchence, gotowaną własnymi rękami w domu według tego przepisu krok po kroku ze zdjęciami, które będą wyglądać dokładnie tak, jak przysmak na zdjęciu. Smacznego!

    cztery gotowane steki z czerwonej ryby na talerzu na stole


Zobacz podobne przepisy

» » Soczysta czerwona ryba ze stekami w powolnej kuchence - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak ugotować pyszne danie w folii w domu