Pyszny przezroczysty bulion z mięsa indyka - dietetyczny przepis na gotowanie ze zdjęciami krok po kroku, jak prawidłowo gotować z ud i podudzi dla dziecka

klarowny bulion z plastrami indyka, posiekaną natką pietruszki i pokrojoną marchewką na głębokim białym talerzu na stole

Opis

Rosół z indyka - pyszna i apetyczna zupa. Prawidłowe ugotowanie zajmuje minimum czasu i wysiłku. A wynik z pewnością przyjemnie zaskoczy i zachwyci. Jedzenie jest dobre zarówno dla dziecka, jak i dla osoby dorosłej. Nawet niedoświadczona gospodyni doskonale poradzi sobie z tym daniem. Najważniejsze jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami krok po kroku ze zdjęciem, a odniesiesz sukces. Rodzina i przyjaciele docenią jedzenie.

Aby przygotować pyszny i przezroczysty bulion, musisz wybrać mięso drobiowe. Użyj filetów, ud, podudzi, piersi, skrzydełek i innych części z kośćmi.

Aby zupa była bogata, użyj marchewki i cebuli. Dodaj zieloną natkę pietruszki do dekoracji i dodaj aromatu. W ten sposób nasycisz jedzenie i nadasz mu jasną nutę pikanterii..

Dlaczego bulion staje się mętny? Aby uzyskać czysty i prawidłowy bulion, musisz go odcedzić. Robi się to bardzo prosto: za pomocą sita lub durszlaka.

Rosół jest podstawą przyszłego barszczu, pysznego gulaszu i innych dań warzywnych. Dlatego nie odmawiaj sobie przyjemności i zrób ucztę w domu.

Jakie są korzyści i szkody rosołu z indyka w domu?

Odwar jest przydatny w przypadku zatrucia, należy go spożyć po operacjach. To danie zawiera białko i witaminy z grupy B, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. Jedzenie poprawia i pobudza mózg, wzmacnia kości i włosy.

Aby nie zaszkodzić ciału, zupę należy kilkakrotnie opróżnić (2-3 razy). W ten sposób chronisz siebie i swoich bliskich przed zatruciem i przeciążeniem żołądka..

Ile kalorii ma to danie? Zawartość kalorii na 100 gramów gotowego produktu wynosi około 10 kcal. Wartość odżywcza produktu, czyli BZHU: białka - 2,2 g, tłuszcze - 0,1 g, węglowodany - 0 g. Ten suplement diety można i należy włączyć do diety..



Dziś pomożemy Ci i odpowiemy na takie pytania: jak gotować? kiedy solić? czym przyprawić rosół z indyka? Na naszej stronie możesz zapoznać się z przepisem krok po kroku ze zdjęciem robienia pysznego i przepysznego bulionu warzywnego z mięsem.

Zacznij gotować!

Składniki

  • Indyk 250 g
  • Marchew 1 szt.
  • Cebula 1 szt.
  • Pietruszka 1 pęczek
  • Sól kuchenna do smaku
  • Woda 1 l

Kroki

  1. Przygotuj wszystkie potrzebne składniki.

    surowe mięso z indyka na białym płaskim talerzu na stole, obok szklanki wody, solniczki, pęczka świeżej pietruszki, nieobranej marchewki i cebuli

  2. Następnie kilkakrotnie dokładnie opłucz mięso pod bieżącą zimną wodą.

    surowe mięso z indyka w rondlu

  3. Następnie weź rondel i wlej do niego wodę. Umieść indyka na kuchence. Rozpal ogień i zacznij gotować.

    surowe mięso z indyka, zanurzone w wodzie, w rondlu

  4. Przykryć i doprowadzić do wrzenia. Dodaj sól do smaku. Przybliżony czas gotowania to 50-60 minut. Od czasu do czasu podnosić pokrywę i zgarniać piankę.

    mięso z indyka, zanurzone w wodzie, w rondelku pod zaparowanym, zamkniętym wieczkiem na kuchence

  5. W międzyczasie przygotuj warzywa. Obierz cebulę i obierz marchewki. Dobrze spłucz.

    obrane marchewki z cebulą na stole nakrytym obrusem

  6. Dodaj warzywa do garnka i gotuj przez kolejne 30 minut.

    gotowane mięso z indyka z całymi marchewkami i cebulą, zalane wodą, w rondelku

  7. Opłucz pietruszkę pod zimną bieżącą wodą i posiekaj.

    posiekana natka pietruszki na drewnianej desce do krojenia

  8. Gdy bulion będzie gotowy, wyjmij go z pieca i odłóż na bok. Pozostaw naczynie na około 20 minut. Wlej do misek. Podziel mięso na kawałki. Podawać na gorąco. Udekoruj ziołami i jedz z chlebem. Tak więc odpowiedni dietetyczny bulion z indyka jest gotowy w domu! Poznaj pełne spektrum aromatów i smaków. Mamy nadzieję, że ten przepis krok po kroku był dla Ciebie pomocny. Smacznego!

    przezroczysty bulion z gotowanymi kawałkami indyka, posiekaną natką pietruszki i pokrojoną marchewką w głębokim białym talerzu na stole


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszny przezroczysty bulion z mięsa indyka - dietetyczny przepis na gotowanie ze zdjęciami krok po kroku, jak prawidłowo gotować z ud i podudzi dla dziecka