Kilka interesujących faktów na temat jedzenia

Gotowanie i jedzenie są bardzo ważne w naszym życiu. Ogromna liczba wierzeń i tradycji związanych jest z jedzeniem, aw każdym kraju są one zupełnie inne. Ponadto istnieje ogromna liczba interesujących i niezwykłych faktów związanych z szeroką gamą potraw i potraw..

Najpopularniejszym przysmakiem w wielu japońskich restauracjach jest rozdymka, która jest uważana za śmiertelnie trującą i może spowodować poważne zatrucie, jeśli nie zostanie odpowiednio ugotowana. Jednak naukowcy twierdzą, że jeśli karmisz ryby nietoksycznym pokarmem, stanie się to całkowicie bezpieczne..

Barszcz jest w menu każdego domowego lokalu, czy to kawiarni cateringowej, restauracji, hotelu Kołomna, Moskwy czy Nowosybirska. Czy wiesz, że nazwa tego dania pochodzi od barszczu. Początkowo barszcz przygotowywano z tej rośliny z dodatkiem kwasu buraczanego.

Pierwsza książka kucharska ukazała się w 62 roku naszej ery i została napisana przez rzymskiego obywatela Apiciusa. Zawiera głównie przepisy na ulubione dania cesarza Klaudiusza..

Kolejnym daniem, które będą serwować dowolne kawiarnie, restauracje lub hotele w Soczi Krasnaja Polana i innych rosyjskich miastach, jest sałatka Olivier. Teraz jest przygotowywany na wiele różnych sposobów, poza oryginalnym. Oryginalna receptura zawierała takie składniki jak jarząbka, raki, ozor cielęcy, kawior prasowany, pikle i kapary. Nawiasem mówiąc, ta sałatka nazywa się „Olivier” tylko w Rosji - w pozostałych częściach świata jest nazywana „rosyjską”.

Słynna kiełbasa "Doktora" pochodzi z 1936 roku. Wtedy to na sklepowych półkach pojawił się produkt, który zdaniem producentów miał poprawić stan zdrowia tych, którzy ucierpieli na skutek carskiego reżimu..

Najstarszym słodzikiem w Europie jest miód. W Starym Świecie cukier pojawił się dopiero w XII wieku, kiedy przywieźli go ze sobą krzyżowcy ze Wschodu..

Ananasy i seler są uważane za najlepsze pokarmy dla osób, które chcą schudnąć. Faktem jest, że jedząc je, osoba wydaje więcej kalorii, niż otrzymuje.

W Japonii oprócz zwykłych lodów waniliowych lub czekoladowych można spróbować lodów o smaku kaktusa, kraba, skrzydełek kurczaka i ośmiornicy, a chorwacki szef kuchni wymyślił deser, który smakuje jak ... portal społecznościowy Facebook.

Sasi i Ukraińcy wierzyli, że nie tylko kwiaty, ale i jedzenie mogą mówić. Ci pierwsi traktowali pana młodego, któremu odmówili oddania córki za żonę, gotowane buraki, a ten drugi dał mu dynię.