Jak zrobić ciasteczka na wakacje?
Jak zrobić ciasteczka, aby dawało poczucie świętowania? Dobry przepis i świetny nastrój! Oczywiście pomożemy Ci z przepisami, ale dobry nastrój należy do Ciebie! Więc zacznijmy!
Jak zrobić domowe ciasteczka "Podkowa".Składniki:
- margaryna, orzechy mielone - po 100 gramów
- śmietana - 2 łyżki
- cukier puder - 150 g
- mąka - 250 g
- żółtko - 3 szt.
- tabliczka czekolady
- cukier waniliowy - jedna saszetka
- Sól
Przygotowanie:
1. Osuszyć trochę orzechy, posiekać.
2. Zetrzeć cukier puder z margaryną, dodać śmietanę, cukier waniliowy, żółtka.
3. Dodać proszek do pieczenia, orzechy, sól, mąkę, ciasto odstawić.
4. Ciasto podzielić na małe kawałki, z każdego zawinąć wici, pokroić na kawałki, uformować w podkowy, wyłożyć na blachę do pieczenia.
5. Przygotuj lukier: rozpuść czekoladę w łaźni wodnej.
6. Końce podków zanurzyć w czekoladzie, rozłożyć ciasteczka na odległość, aby lukier stwardniał.
Jak zrobić kruche ciasteczka „Szyszki noworoczne”.
Składniki:
- masło - 130 g
- cukier, mleko - po 4 łyżki
- mleko skondensowane - 1 puszka
- orzechy włoskie - 120 g
- mąka - 3 filiżanki
- jajko
Przygotowanie:
1. Jajka rozgnieść z cukrem, dodać mąkę, zagnieść ciasto, podzielić na dwie lub trzy części, zamrozić.
2. Ciasto wyjąć z zamrażarki, zetrzeć na tarce (grubo), wyłożyć na papier do pieczenia.
3. Piec wątróbkę w kilku przejściach przez 10 minut w temperaturze 160 stopni.
4. Pokrój orzechy włoskie.
5. Wymieszaj pokruszone okruchy piasku z orzechami i skondensowanym mlekiem.
6. Za pomocą szklanki uformuj „stożki”. Aby ciasteczka się nie sklejały, boki szklanki nasmarować wodą.
7. Gotowe ciasteczka wyłożyć na talerz, posypać cukrem pudrem.
Składniki:
Aby przygotować ciasto:
- margaryna - 125 g
- mąka - 0,5 filiżanki
- kakao - 3 łyżki
- cukier - 0,5 filiżanki
- jajko
Do dekoracji:
- białko jajka
Przygotowanie:
1. W osobnym pojemniku wymieszać cukier, jajko, trzepaczkę.
2. W innym pojemniku wymieszaj zmiękczoną margarynę i połowę mąki. Rozbij wszystko w okruchy.
3. Do masy wsypać masę jajeczną z mąką i margaryną, wymieszać, podzielić na 2 części.
4. Dodaj połowę pozostałej mąki do jednej miski, a połowę mąki i kakao do drugiej. Ugnieść oba rodzaje miejsc, zawinąć w folię, wstawić do lodówki. Rozwałkuj niezbyt cienko wałkiem do ciasta.
5. Weź figurkę konia i zrób wykroje z ciasta. Zrób to samo z drugą częścią testu..
6. Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia, przykryć papierem, wlać zboża, które nie pozwolą puchnąć wątrobie. Piec w piekarniku.