Domowa shawarma z kurczaka. Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Oferuję Państwu własne markowe przepis na domowego smażonego kurczaka shawarma. 

Na dwanaście porcji shawarma będziesz potrzebować: 

• sześć części fileta z kurczaka
• 1,5 kg kapusty
• cienki chleb pita
• osiem ogórków (świeżych i kiszonych)
• szesnaście pomidorów
• 300 g sera
• dwie marchewki
• majonez, śmietana, keczup (po 200 g)
• koper
• pieprz
• czosnek (sześć ząbków)
• Sól
• papryka (dwie łyżeczki)
• przyprawa do kurczaka (dwie łyżki)
• olej roślinny

Domowa shawarma z kurczaka - przepis

Filet z kurczaka odciąć, odciąć, drobno pokroić.

Posyp pieprzem, przyprawami, solą.

Smażone na patelni przez siedem minut.

Rozdrobniona kapusta.

Tarcie marchewki.

Wszystko posypane solą, wykręcone ręcznie.

Ogórki kroimy w paski.

Pomidory są krojone.

Śmietana, majonez, keczup są mieszane.

Czosnek rozgniatamy do sosu, dodajemy paprykę.

Wlewa się drobno posiekany koperek.

Tarcie sera.

Część fileta, dwie części warzyw umieszcza się na jednej shawarmie. Lawasz posmaruje się sosem.

Ułożone marchewki, kapusta.

Filet jest umieszczony na górze.

Pomidory, ogórki układane są w stosy.

Dodany sos, ser.

Brzegi chleba pita są złożone. Shawarma toczy się mocno.

Domowa shawarma z kurczakiem gotuje w piekarniku (180 stopni) przez pięć minut.

Domowa Shawarma z Kurczaka. Zdjęcie