Smażone skrzydełka z kurczaka w sosie musztardowym - przepis krok po kroku na gotowanie ze zdjęciem na patelni

Opis

Skrzydełka z kurczaka w sosie musztardowym To danie, które mile zaskoczy Cię smakiem, delikatnością i miękkością. To ostatnie uzyskuje się dzięki połączeniu musztardy i śmietany. W rezultacie mięso nie wysycha, okazuje się soczyste i apetyczne. Dla wygody gotowania w domu przygotowaliśmy przepis, który ilustrowany jest wizualnymi zdjęciami krok po kroku.

Rada! Jako dodatek użyjemy kruchego ryżu. Ale jeśli chcesz, możesz zastąpić go tłuczonymi ziemniakami, kaszą gryczaną lub makaronem..

Od czego zacząć gotować w domu? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. A następnie postępuj zgodnie z instrukcjami podanymi w przepisie fotograficznym krok po kroku. Na pewno ci się uda, domownicy będą zadowoleni.

Powodzenia w kulinarnych eksperymentach w domu!

Składniki

• Skrzydełka z kurczaka - 4 sztuki.
• Śmietana 2 łyżki. l.
• Musztarda 1 łyżeczka.
• Przyprawy do drobiu - 1 łyżeczka.
• Olej roślinny 2 łyżki. l.
• Ryż 300 g
• Sól kuchenna do smaku

Kroki

1. Najpierw musisz przygotować składniki wymagane do przepisu fotograficznego krok po kroku na gotowanie skrzydełek z kurczaka w sosie musztardowym. Umieść wszystko, co chcesz położyć na swojej powierzchni roboczej. Natychmiast umyj i wysusz skrzydełka.

   
   
   
   

   

2. Teraz musisz przygotować marynatę. Weź talerz i włóż do niego śmietanę, musztardę, przyprawę do drobiu i trochę soli. Dobrze wymieszaj składniki, aż będą gładkie.

   

3. Skrzydełka włożyć do przygotowanego sosu i jeszcze raz zamieszać, aby mięso było całkowicie pokryte rodzajem marynaty. Następnie przykryj talerz folią spożywczą lub pokrywką i wstaw do lodówki na około dwie godziny..

   

4. W tym czasie opłucz ryż, a następnie zalej zimną wodą. Pozostaw produkt w tej formie na około dwie godziny, czyli do czasu marynowania mięsa. Po określonym czasie spuścić wodę i gotować ryż do ugotowania proporcjonalnie do jednej szklanki płatków - półtorej szklanki wody.

   

5. W tym czasie wyślij patelnię do pieca, dodaj do niej trochę oleju roślinnego (najlepiej słonecznikowego), a po podgrzaniu rozłóż skrzydła. Mięso należy smażyć na złoty kolor.. Smaż skrzydełka z kurczaka w sosie musztardowym na średnim ogniu i pod zamkniętą pokrywką.

   

6. Gdy przystawka i smażone mięso będą gotowe, możesz podać na stole danie wykonane w domu według przepisu fotograficznego krok po kroku. Zadbaj o estetyczną prezentację, umieszczając skrzydełko na środku talerza, a po bokach posyp ryżem z ziołami. Możesz spróbować. Smacznego!