Pyszna jajecznica - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z kiełbasą i cebulą na patelni

kawałek jajka sadzonego z wędzoną kiełbasą i cebulą na białym płaskim talerzu na stole nakrytym obrusem

Opis

Jajecznica - To niesamowicie proste, ale bardzo smaczne danie kuchni rosyjskiej. Do gotowania potrzeba bardzo niewielu składników, ale rezultatem jest niesamowity posiłek, który daje długo oczekiwane uczucie sytości.. To danie jest idealne na śniadanie: nie zwykłą jajecznicę, ale z dodatkowymi składnikami.

Skupiamy się na kaloryczności potrawy, ponieważ dla wielu jest to bardzo ważne pytanie. 100 gramów produktu zawiera stosunkowo niewiele kilokalorii - 236. Wartość energetyczna wyrażana jest w takich kategoriach: na 100 gramów przypada 11,9 grama białka, 20,1 grama tłuszczu i 1,1 grama węglowodanów.. Nie zapomnij o tym i nie daj się ponieść jedzeniu.

Rada! Aby przygotować posiłek według naszego przepisu krok po kroku, biorąc pod uwagę osobiste preferencje żywieniowe, możesz dodać do swojego gustu inne produkty, których nie ma na liście składników. Danie okaże się jeszcze smaczniejsze i bardziej satysfakcjonujące, jeśli dodamy topiony lub twardy ser, kawałki pomidorów. Nawiasem mówiąc, kiełbasa może być dowolna: odpowiednia jest zarówno wędzona, jak i gotowana.

W domu każdy może ugotować jajecznicę z kiełbasą, bo jest to zupełnie proste. Przeczytaj sugerowany, prosty przepis ze zdjęciem, postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami - i bez pomocy z zewnątrz możesz usmażyć niesamowity posiłek dla członków swojej rodziny. Możesz być pewien, że danie na pewno przypadnie do gustu domownikom.

Składniki

  • Jajko kurze 5 szt.
  • Wędzona kiełbasa - 200 g
  • Cebula 1 szt.
  • Olej roślinny do smażenia
  • Sól kuchenna do smaku
  • Mielony czarny pieprz do smaku

Kroki

  1. Gotowanie zacznijmy od przygotowania jaj kurzych, cebuli, apetycznej kiełbasy i oleju do smażenia. Nawiasem mówiąc, zalecamy przyjmowanie nie oliwki, ale słonecznika, ponieważ ten drugi jest bardziej odpowiedni do przygotowania takiego dania. Wszystkie produkty są gotowe, co oznacza, że ​​możemy przystąpić do dalszych działań.

    pięć surowych jaj kurzych, kawałek wędzonej kiełbasy w torbie, cebula i butelka oleju roślinnego na stole obok kuchenki mikrofalowej

  2. Przede wszystkim zajmiemy się cebulą. Usuń łuskę z warzyw, cebulę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą. Następnie umieść produkt na desce do krojenia i drobno posiekaj. Jeśli chcesz, możesz zastąpić zieloną cebulę..

    posiekaną cebulę na drewnianej desce do krojenia w paski

  3. Bierzemy pojemnik o odpowiedniej objętości (powyżej 0,5 l) i wysyłamy przygotowaną masę cebulową do pojemnika.



    posiekaną cebulę w głębokiej białej misce

  4. Następnie zdejmij opakowanie z kiełbasy i pokrój kiełbasę na niezbyt grube, ale nie cienkie paski..

    plasterki wędzonej kiełbasy na drewnianej desce do krojenia w paski

  5. Składnik przenosimy do miski na cebulę.

    posiekana wędzona kiełbasa i cebula w białej misce na stole

  6. Rozbijamy wszystkie jaja kurze do tego samego pojemnika..

    posiekana wędzona kiełbasa, cebula i kurze jajka w białej misce na stole

  7. Następnie uzyskana kompozycja musi być solą i pieprzem. Łączymy wszystkie komponenty naszego chatterboksa.

    sól z pomarańczowej plastikowej łyżki posypać posiekaną wędzoną kiełbasą z cebulą i jajkami kurzymi w białej misce na stole

  8. Kładziemy patelnię na kuchence, wybieramy silny ogień. Gdy garnek się nagrzeje, wlej wskazaną ilość oleju roślinnego.

    patelnia z masłem na kuchence

  9. Następnie wysyłamy przygotowaną do spożycia miksturę na patelnię. Wymieszaj ponownie.

    surowa jajecznica z wędzoną kiełbasą i cebulą na patelni na piecu

  10. Zmniejszyć moc płomienia, rozpalić umiarkowany ogień. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez 15-20 minut. Tym razem wystarczy. Jeśli nie lubisz płynnego topu, po 15 minutach możesz delikatnie przenieść jajka na drugą stronę szpatułką i smażyć dosłownie 3 minuty. Następnie wyłącz ogrzewanie i wyjmij naczynia z pieca..

    na wpół ugotowane jajka bąbelkowe z wędzoną kiełbasą i cebulą na patelni na kuchence

  11. Dobiegła końca gotowanie jajecznicy i kiełbasy. Teraz wiesz, że zrobienie tego cudownego rosyjskiego dania w domu to tak naprawdę bułka z masłem. Miejmy nadzieję, że dzięki proponowanemu przepisowi krok po kroku ze zdjęciem nie pojawiły się żadne trudności podczas gotowania i korzystając z naszych porad bez większego wysiłku przygotowałeś niesamowite danie. Zaproś domowników do stołu, podaj jedzenie każdemu członkowi rodziny i wspólnie rozpocznijcie posiłek, ciesząc się każdym kęsem tego wspaniałego dania. Życzymy smacznego!

    jajecznica z posiekaną wędzoną kiełbasą i cebulą na białym płaskim talerzu na stole nakrytym obrusem


Zobacz podobne przepisy

» » Pyszna jajecznica - przepis ze zdjęciami gotowania krok po kroku z kiełbasą i cebulą na patelni