Kompot wiśniowy z kamieniem na zimę do 1 litrowego słoika
Letni i orzeźwiający kompot można przygotować na zimę mając do dyspozycji tylko wiśnie. Prostota i łatwość przygotowania takiego kompotu nie może się nie cieszyć, dlatego jeśli masz świeżo zebraną lub zakupioną wiśnię, to natychmiast zacznij przygotowywać zimowy kompot z wiśni z kością na zimę, poniżej opisano prosty przepis na 1-litrowy słoik. Wiśnia to samowystarczalna jagoda, dzięki czemu można z niej zrobić nie tylko zdrowy kompot, ale także pyszny dżem. Wiśnia to jasna jagoda, więc wszystkie puste miejsca z jej dodatkiem są bogate w kolor. Ponadto wiśnie mają przyjemny kwaśny smak, dzięki czemu zyskały popularność. Dodając wiśnie do kompotu, masz 100% pewności, że napoje okażą się tak smaczne, że nigdy nie wymienisz ich na sklepowe egzemplarze. W sklepach można znaleźć sok wiśniowy i kompot, ale ich smak różni się od domowych drinków i nie na lepsze. Dlatego w okresie wiśniowym, który może trwać cały miesiąc, należy zwinąć kilka puszek kompotu wiśniowego. Wiśnie mogą być wczesne, średnio dojrzałe i późne, więc zawsze masz czas na przygotowanie wszystkich przepisów: kompoty, konfitury i dżemy. Gotowanie kompotu jest bardzo łatwe, jeśli używasz wiśni z pestką. Oszczędza to czas, więc możesz przygotować domowe jedzenie w kilka minut. kompot wiśniowy najlepsza jakość. Przygotujmy prosty kompot wiśniowy z kością na zimę, a przepis będzie na słoik o pojemności 1 litra.
Wymagane produkty:
- 200 gramów wiśni,
- 150 gramów cukru pudru,
- 700 gramów wody.
Natychmiast przygotuj słoiki na kompot: umyj litrowe pojemniki z dodatkiem sody, dobrze spłucz wodą i parą. Puszki sterylizuję parą nad czajnikiem. Puszki kładę na czystych szmatach i pozwalam im ostygnąć.
Wiśnie myjemy, usuwamy nadmiar wody, jagody można położyć na papierowych ręcznikach lub wziąć sito.
Wiśnie wysyłamy do przygotowanego pojemnika, używamy wiśni z nasionami. Jest wygodny, szybki i łatwy. Dozwolone jest używanie jagód z nasionami w kompotach i nie można nie cieszyć się, ponieważ wszystkie procesy są natychmiast ułatwione i przyspieszone.
Wsyp cały cukier granulowany do słoika: 150 gramów cukru wystarczy na 1 litr słoika, aby kompot był przyjemny i słodki w smaku.
Wiśnie z cukrem zalać wrzącą wodą, następnie włożyć kompot do rondla z ciepłą wodą i sterylizować przez 15 minut. Pod szklanym słojem umieść kawałek szmatki, aby szkło nie pękło podczas podgrzewania..
Gotowy kompot wiśniowy zakręcamy wieczka za pomocą specjalnego klucza do zszywania. Gotowy kompot wkładamy w schłodzoną formę do długotrwałego przechowywania w spiżarni lub piwnicy. Smacznego!