Dojrzałość kompotu wiśniowego na zimę
W tym przepisie powiemy ci, jak gotować kompot na zimę ze słodkich i soczystych, dojrzałych wiśni zwanych „Dojrzałością”. Taki kompot wiśniowy okazuje się być dość skoncentrowany, więc lepiej go pić po rozcieńczeniu.
więc, przepis na kompot wiśniowy gotowanie
Wymagane składniki:
Słodka Wiśnia
woda
Cukier granulowany
Metoda gotowania:
Zacznij gotować kompot wiśniowy na zimę, wynika z przygotowania zebranych surowców. Aby to zrobić, wszystkie jagody, należy posortować i usunąć zgniłe, zmiażdżone i uszkodzone owoce. Następnie dokładnie wypłucz je pod zimną wodą i pozwól im spłynąć w durszlaku. Następnie wszystkie wiśnie należy zanurzyć we wrzącej wodzie na 1-2 minuty i rozłożyć w przygotowanych, czystych, suchych słoikach.
Ponadto zawartość puszek zalać do samej góry przygotowanym wrzącym syropem cukrowym w ilości 1 litra wody - 2 szklanki cukru pudru, przykryć pokrywkami i umieścić w pojemniku do sterylizacji. Wysterylizuj taki kompot kompot śliwkowy na zimę następuje w ciągu 20-40 minut, w zależności od objętości puszki. Następnie zawiń puszki blaszanymi wieczkami, odwróć je do góry nogami i zawiń w ciepły koc na 24 godziny.