Jaja kurze faszerowane suchymi grzybami - przepis ze zdjęciami krok po kroku, jak gotować z cebulą i zieloną cebulą

Opis

Jajka faszerowane grzybami, To smaczna i lekka przekąska w ciągu dnia pracy. To danie jest często przygotowywane na śniadanie lub późną kolację. W jego przygotowaniu nie ma nic skomplikowanego, więc nawet niedoświadczona gospodyni poradzi sobie z daniem. Najważniejsze jest, aby trzymać się przepisu ze zdjęciami krok po kroku, a wszystko ułoży się z hukiem. Rodzina i przyjaciele z pewnością docenią Twoje umiejętności kulinarne, a danie, które ugotujesz, spodoba im się.

Przysmak można przyrządzić nie tylko z suszonymi grzybami, ale także marynowanymi lub świeżymi. Wszystko zależy od preferencji i gustu konsumenta. Kupując świeże, zwracaj uwagę na jakość. Produkt musi spełniać wymagania (odpowiedni kolor, zapach i jędrność). Jeśli kupujesz marynowane w słoiku, musisz sprawdzić datę produkcji i datę ważności. Jest to bardzo ważne, jeśli chcesz uzyskać dobry posiłek..

Jako nadzienie potrawy posłużą również gotowane żółtka jajek, zielona świeża cebula i naturalny jogurt o niskiej zawartości tłuszczu. Produkty doskonale łączą się i uzupełniają. Jogurt można zastąpić ciężką śmietaną lub kwaśną śmietaną. Do dekoracji użyj pietruszki.

Jak ugotować w domu jajka faszerowane z suszonymi grzybami i cebulą, żeby były smaczne, sycące i aromatyczne? Poniżej możesz zobaczyć przepis oraz zdjęcia krok po kroku.

Zacznijmy gotować!

Składniki

• Grzyby suchego lasu - 50 g
• Cebula 1 szt
• Jajko kurze 3 szt.
• Jogurt naturalny - 1 łyżeczka.
• Cebula zielona 1 pęczek
• Olej roślinny 2 łyżki. l.
• Sól kuchenna do smaku

Kroki

1. Najpierw przygotuj niezbędne produkty. Suche grzyby weź na talerz, zalej wodą i odstaw na 40-50 minut, w tym czasie namoczą. Po upływie określonego czasu odcedź płyn i pokrój produkt na małe kawałki. Wlej olej roślinny na patelnię i podgrzej pojemnik. Następnie przenieś grzyby na patelnię i smaż przez 7 minut. W międzyczasie obierz cebulę i opłucz. Pokrój w cienkie półpierścienie i wyślij do pojemnika. Smażyć składniki na średnim ogniu przez 7-10 minut. Od czasu do czasu mieszaj, aby nic się nie paliło.

   
   
   
   

   

2. Weź rondel i włóż do niego kurze jajka. Napełnij wodą i umieść na kuchence. Gotuj po gotowaniu przez około 10 minut. Następnie spuść płyn i ostudź jajka.. Zdejmij skorupkę i pokrój jajka na pół, jak pokazano na zdjęciu przepisu krok po kroku..

   

3. Usuń żółtka i przenieś je na talerz. Dokładnie rozgnieć widelcem.

   

4. Na talerz włożyć smażone pieczarki i cebulę. Mieszaj potrawy z jogurtem naturalnym.

   

5. Pokrój umytą zieloną cebulę i posiekaj jak najmniej. Przenieś do pozostałych składników i dopraw solą do smaku. Wymieszać.

   

6. Zacznij faszerować jajka. Napełnij dołek mieszanką i udekoruj zieloną cebulą według uznania. To wszystko, jajka faszerowane grzybami są gotowe! Zjedz je ze świeżymi warzywami i udekoruj według uznania. Mamy nadzieję, że ten przepis krok po kroku był dla Ciebie przydatny i spełniłeś swoje kulinarne pragnienia. Smacznego!