Mięso z ziemniakami w garnkach z serem, grzybami i majonezem - przepis na gotowanie ze zdjęciami wieprzowiny krok po kroku w piekarniku

Opis

Mięso z ziemniakami w garnkach z serem - pyszne danie, które można przygotować na każdą uroczystość. Nawet w dzień powszedni przysmak z pewnością ozdobi Twój stół w jadalni. Przygotowanie posiłku nie będzie trudne nawet dla początkującej gospodyni, jeśli będzie kierować się naszym przepisem krok po kroku i zdjęciami wizualnymi. Każdy bez wyjątku pokocha Twój domowy smakołyk. Rodzina i przyjaciele będą zachwyceni iz pewnością docenią Twoje umiejętności kulinarne.

Na dzisiejsze danie wzięliśmy wieprzowinę. Możesz go łatwo kupić w sklepie. Kupując, zwróć uwagę na kolor, elastyczność i zapach obrabianego przedmiotu, jeśli chcesz uzyskać żywność wysokiej jakości.

Potrawy w garnkach układamy warstwami i pieczemy w piekarniku. Ta metoda obróbki cieplnej jest najlepsza, ponieważ zawartość pojemnika gotuje się bez problemów i równomiernie. Opcjonalnie każdą warstwę można natłuścić majonezem lub zrobić to tylko raz. Nie zapomnij o twardym serze. Obficie posyp potrawę, aby podczas pieczenia utworzyła się lepka skórka..

Opcjonalnie można udekorować danie świeżymi ziołami.

Jak w domu cudownie gotować mięso i ziemniaki w garnkach z serem? Przeczytaj więcej o przepisie krok po kroku i zdjęciach.

Zacznijmy razem gotować!

Składniki

• Wieprzowina 400 g
• Cebula 2 szt.
• Ser 100 g
• Pieczarki 300 g
• Ziemniaki 3 szt.
• Masło 50 g
• Olej roślinny do smażenia
• Majonez do smaku
• Sól kuchenna do smaku

Kroki

1. Najpierw weź wieprzowinę i opłucz ją pod bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikiem papierowym, aby wchłonął nadmiar wilgoci. Następnie pokrój produkt na małe kawałki i wyślij je na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym.. Smaż przez 10-15 minut.

   
   
   
   

   

2. Następnie obierz cebulę i opłucz. Pokrój na małe kawałki, jak pokazano na zdjęciu z przepisem krok po kroku.

   

3. Weź kolejną patelnię i dodaj do niej olej słonecznikowy. Umieść na kuchence i podgrzej do żądanej temperatury. Wyślij cebulę na wolnym ogniu. W międzyczasie zmiel umyte grzyby. Dodaj je na patelnię z warzywami razem z masłem. Mieszaj i gotuj przez około 10 minut.

   

4. Przygotuj twardy ser. Przetrzyj na średniej tarce.

   

5. Ugotuj ziemniaki. Aby to zrobić, wyczyść go, włóż do rondla, napełnij wodą i solą do smaku. Dusić na średnim ogniu przez 30 minut. Następnie spuść wodę. Weź garnki i ułóż ugotowane ziemniaki na pierwszej warstwie. Druga warstwa to smażone mięso.

   

6. Następnie dopraw swój posiłek majonezem i ułóż warstwę smażonej cebuli z grzybami.

   

7. Na wierzchu ułóż starty ser. Przykryj pokrywką, umieść naczynie do pieczenia na blasze do pieczenia i wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Gotuj około 20 minut. To wszystko, mięso z ziemniakami, pieczarki w doniczkach z serem gotowe! Podawaj na gorąco do stołu. Smacznego!