Tarte jabłka w cukrze na zimę. Najsmaczniejsze jabłka do nadzienia ciasta - prosty pusty przepis.
Tarte jabłka w cukrze na zimę można zbierać nie tylko wtedy, gdy rok jest owocny dla jabłek, ale także tak po prostu. Przecież przygotowane zimą starte jabłko to najszybsze i najsmaczniejsze nadzienie do ciast. Dlatego miłośnikom ciast i jabłek polecam opanowanie tego praktycznego i prostego przepisu na przygotowanie.
Składniki: cukier, jabłka
I jak ugotować najsmaczniejsze starte jabłka na zimę.
Najpierw przygotujmy jabłka: umyjmy je, odetnijmy od nich skórkę i środek, natrzyjmy na grubej tarce.
Jabłko starte, żeby nie ściemniało, od razu wkładamy do słoików półlitrowych lub 1 litrowych, posypujemy cukrem.
Na 1 litr słoika tartych jabłek potrzebujesz od 50 do 100 gramów cukru. Jak rozumiesz, ilość cukru zależy od twoich preferencji smakowych i kwasowości samych jabłek.
Uszczelniamy zawartość puszek, aby jabłka zaczęły soku i od razu wysyłamy do sterylizacji: 0,5 l - 20 min., 1 l - 30 min..
Taki kawałek startych jabłek nazywany jest też po słowacku wiórkami jabłkowymi. Doskonałe nadzienie jabłkowe uzyskuje się z ciasta drożdżowego, francuskiego i biszkoptowego. A naleśniki z tartymi jabłkami okazują się bardzo smaczne i dużo szybciej gotuje się niż jabłka na tarce przed przygotowaniem nadzienia. Cokolwiek można powiedzieć, ale taki pusty przepis pozwala ugotować najszybsze i najsmaczniejsze jabłka na zimę..