Pyszny powój śliwkowy - przepis na robienie powideł śliwkowych na zimę.
Dżem ze śliwek, przygotowany według przedstawionej receptury, jest doskonale przechowywany, nawet bez zakręcania pokrywek. Takie dżemy śliwkowe nasze babcie przykrywały papierem, zabezpieczały gumką i zostawiły w piwnicy na całą zimę.
Składniki: cukier, śliwki
Skład przedmiotu obrabianego:
- śliwki - 2 kg.
- woda - 2 szklanki;
- cukier - 2 kg.
Jak zrobić powidło śliwkowe:
Przygotowanie jest bardzo proste. Zbierz zdrowe, dojrzałe owoce i uwolnij je od nasion.
Taki blank należy gotować na dużym ogniu. Zajmuje to tylko 5-8 minut, a połówki owocu wypełnione wodą dobrze się zagotują.
Następnie możesz dodać cukier i gotować jeszcze przez kilka minut, aż owoce będą wystarczająco miękkie. Po prostu nie pozwól im całkowicie się „rozpaść”.
Ważny: nie zapomnij wymieszać masy i usunąć powstałą piankę.
Wlewamy dżem - dżem do słoików, zamykamy pokrywkami (zrobimy to nowocześnie), schładzamy i wkładamy do piwnicy lub piwnicy, aby zaoszczędzić.
Kolejna ważna kwestia: możesz samodzielnie dostosować gęstość dżemu podczas gotowania, zależy to od tego, gdzie chcesz go użyć. Niezależnie od tego, czy chcesz nadziać wypieki powidłami śliwkowymi, czy zjeść dżem jako samodzielny deser z herbatą. Czy próbowałeś zrobić w domu pyszną powidło śliwkowe? Zostaw opinie lub udostępnij swój domowy przepis.