Dżem śliwkowy na zimę - jak zrobić dżem śliwkowy bez pestek w domu.
Ja, podobnie jak wiele gospodyń domowych, które zawsze robią w arsenale wiele różnych domowych przygotowań na zimę, mam kilka przepisów na przygotowanie takiego wykroju ze śliwek. Pachnące powidła śliwkowe przygotowuję na dwa sposoby. Pierwszą metodę już opisałem, teraz wystawiam drugą receptę.
Składniki: cynamon, cukier, śliwki
Możesz przeczytać o pierwszej metodzie tutaj.
Jak zrobić powój śliwkowy na zimę.
Owoce należy umyć i wypestkować.
Po zakończeniu przygotowania owoców należy je złożyć do głębokiego pojemnika nadającego się do gotowania i podgrzać na małym płomieniu, aż owoce staną się miękkie. Zwykle w tym przypadku śliwki wystarczają na zmiękczenie 15-20 minut..
Powstałą masę śliwkową przełożyć do głębokiego pojemnika odpowiedniego do piekarnika. Może to być patelnia, patelnia lub coś innego, co masz..
Dodaj mielony cynamon (wystarczy jedna trzecia łyżeczki) i cukier (2 łyżki).
Umieszczamy naczynia w piekarniku nagrzanym do 150 stopni i pozostawiając uchylone drzwi piekarnika, marnujemy nasz przedmiot.
Co pół godziny dodając 2 łyżki. łyżki cukru. Nie zapomnij wymieszać przed ponownym włożeniem do piekarnika..
Całkowita ilość cukru dla tego przepisu na dżem pochodzi z obliczeń: na jeden kilogram śliwek od 200 do 250 gramów.
Kiedy już włożyliśmy cały cukier granulowany, powidełko śliwkowe uznaje się za gotowe.
Należy go przenieść do słoików i hermetycznie zamknąć..
Dzięki temu minimalnym kosztem otrzymasz zdrowy, smaczny i pachnący preparat, z którego zimą ugotujesz wiele różnych słodkich potraw - deserów, nadzień, galaretek. Cóż, zrobisz to wszystko po wypełnieniu się domowym dżemem śliwkowym tylko ze świeżym chlebem. Przepyszny!