Domowy dżem jabłkowy ranetok - przepis na zimę ze zdjęciami krok po kroku

Opis

Domowy dżem z ranetki można gotować i przykrywać w dużych ilościach. Dzieje się tak, ponieważ ten zimowy preparat przygotowuje się zaskakująco szybko i okazuje się równie zaskakująco smaczny. Przydatne witaminy zostaną zachowane dzięki temu, że dżem będziemy gotować wielokrotnie. Ze względu na dużą ilość naturalnej pektyny zawartej w tych jabłkach, dżem będzie przypominał galaretkę i będzie bardzo wygodny do spożycia, rozsmarowany na pieczywie.

Dowiesz się, jak zrobić domowy dżem z ranetki, jeśli przestudiujesz poniższy przepis ze zdjęciami krok po kroku i szczegółowymi instrukcjami dla nich. Każde ze zdjęć przedstawia etap gotowania i dzięki nim możesz zrównać się z dżemem. Nawet jeśli przygotowujesz konserwę po raz pierwszy, wszystko potoczy się łatwo i poprawnie.. Ugotowany w domu przysmak jest niezwykle zdrowy i bogaty w witaminy. Zabierzmy się do zrobienia pysznego i delikatnego domowego dżemu z jabłek Ranetki na zimę.

Składniki

• Ranetki, rajskie jabłka, chińskie 1 kg
• Cukier granulowany 1 kg

Kroki

1. Przede wszystkim wybierzmy jabłka do robienia dżemu. Zebrane owoce dokładnie opłucz w zimnej wodzie, a następnie usuń szypułki.

   

2. Teraz każdy owoc należy wyciąć, aby usunąć nasiona. Ponadto owoce należy w zasadzie pokroić na małe kawałki, jak pokazano na zdjęciu. Półfabrykaty umieszczamy w dowolnym emaliowanym pojemniku.. Aluminium nie jest odpowiednie, ponieważ przechowywanie w nim owoców i jagód spowoduje zmianę ich smaku..

   

3. 
   
   
   

   Dodaj niewielką ilość wody do pojemnika z jabłkami, a następnie wyślij składniki do pieca do gotowania. Po ugotowaniu gotuj składniki przez kolejne 15 minut, aż jabłka będą wystarczająco miękkie do dalszego gotowania..

   

4. Na tym etapie musisz zamienić ugotowaną masę w puree. Możesz nawet użyć do tego zwykłego sita, mieląc przez niego zmiękczone gotowane ranetki. Bardzo często do tego celu używa się blendera ręcznego..

   

5. Wlej określoną ilość cukru do musu jabłkowego. Zwróć uwagę, że jeśli masz więcej ranetki, to odpowiednio cukier, musisz dodać więcej.

   

6. Dokładnie zagnieść składniki, aby kryształki cukru całkowicie się rozpuściły i rozpuściły w płynie. Po ugotowaniu gotuj dżem przez 15-20 minut, aż zgęstnieje.

   

7. Słoiki sterylizujemy w dowolny wygodny sposób, razem z pokrywkami, wlej do nich nawet gorący dżem i mocno skręć.

   

8. Pozostaw słodycz w temperaturze pokojowej, aż całkowicie ostygnie, a następnie możesz włożyć słoik do spiżarni. Dżem z ranetów jest gotowy w domu.

   

   Smacznego!