Marynowana cukinia z jabłkami i marchewką na zimę - oryginalny przepis na przygotowanie i marynatę.

Marynowana cukinia z jabłkami i marchewką przygotowana na zimę według tej oryginalnej receptury z pewnością najpierw zaciekawi gospodynię swoim pięknym wyglądem i niezwykłą recepturą marynaty, a potem dom i goście polubią ją niesamowicie przyjemnym smakiem.

Składniki: cukinia, liście lactinidia, liście trawy cytrynowej, kochanie, marchewka, Sól, jabłka, sok jabłkowy

Puszkowanie cukinii zaczynamy od tego, że najmłodszą cukinię trzeba wziąć bez pestek, słodko-kwaśnych jabłek i kolorowych marchewek. Musisz je przyjmować w równych częściach lub według własnych preferencji.

Jabłka pokroić w zgrabne plasterki, cukinię - w kółeczka lub półkola (można je nawet pokroić gwiazdkami), marchewkę - w ukośne kółka.

Ułóż warzywa, owoce i korzenie warstwami lub w przypadkowej kolejności w trzech litrowych czystych słoikach.

Ten niezwykły domowy preparat będzie wymagał również niezwykłych przypraw: laktynidii i liści trawy cytrynowej. Do każdego słoika możesz włożyć kilka sztuk..

Co więcej, cały ten niezwykły i jasny przedmiot, wlać tę samą niezwykłą marynatę, naturalnie wrzącą.

Marynatę należy przygotować z soku jabłkowego (2 fasetowane szklanki), wody artezyjskiej (500 ml), płynnego lekkiego miodu (50 ml), soli (1,5 łyżki. L.).

Wlać marynatę pod sam wierzch słoika, szybko je zamknąć i przykryć ciepłym kocem dla jednoczesnej sterylizacji i stopniowego całkowitego schłodzenia pysznej marynowanej przekąski.

Cukinia marynowana według tego autorskiego przepisu na zimę trafia na stół tylko z hukiem! Szczególnie dobrze sprawdzają się pod pieczoną nogą wieprzową lub tłustą bożonarodzeniową gęsią. Opanuj przygotowanie, a ten oryginalny blank z cukinii będzie najlepszą przekąską na Twoim stole.