Pyszne babeczki z dżemem, przepis
Chcesz poczęstować siebie i swoich bliskich pysznymi wypiekami? Zrób pyszne babeczki z dżemem, przepis, który opisaliśmy w tym artykule. Są smaczne, aromatyczne i bardzo soczyste..
Przepis na robienie soczystych babeczek spodoba się miłośnikom pysznych, ale bardzo prostych wypieków. Ugotowane babeczki z dżemem są nie tylko pyszne, ale także niesamowicie atrakcyjne..
Nawiasem mówiąc, ci, którzy już przygotowali takie wypieki, zauważają, że chrupiące i bardzo aromatyczne babeczki z dżemem to najbardziej udana i najlepsza opcja na poranny deser z delikatnym nadzieniem, a polewy lub lukier pomogą poprawić ich smak.
Będziesz potrzebował komponentów takich jak:
- zmiękczone masło - 210 gr.;
- gotowy proszek do pieczenia - 1 szczypta;
- cukier smakowy - 120 gr.;
- przesiana mąka pszenna - 210 gr.;
- cukier puder - 2 łyżki;
- domowy dżem lub dżem - 150 gr.;
- proszek wanilinowy - 1 szczypta;
- surowe wybrane jajko kurze - 2 sztuki.
Jak zrobić pyszne babeczki z dżemem
Najpierw rozłóż masło na kuchennym stole, aby lekko się rozpuściło i stało się bardziej miękkie, następnie należy je przełożyć na jakieś głębokie naczynie i natrzeć piaskiem o smaku cukrowym do uzyskania gładkości.
Następnie dodaj surowe jaja kurze, gotowy proszek do pieczenia, proszek wanilinowy do tej kremowo-słodkiej mieszanki, dodaj mąkę pszenną w małych porcjach. Z tych wszystkich wyżej wymienionych składników zagnieść takie ciasto, które nie przykleja się do dłoni, ale jednocześnie pozostanie bardzo miękką konsystencją.
Gdy tylko ciasto zostanie doprowadzone do pożądanego stanu, należy je podzielić na dwie nierówne części, z których każdą należy dodatkowo podzielić zgodnie z liczbą form na muffiny (babeczki). Ułożyć kawałki ciasta w foremki, w których należy dodatkowo uformować niezbyt duże boki.
Umieść dowolny dżem w centralnej części takich wykrojów babeczek (na przykład, z poziomek) w małych porcjach, a następnie rozprowadzić kolejną część ciasta na wierzchu. W ten sposób nadzienie znajdzie się w każdej babeczce..
Przygotowane półfabrykaty z nadzieniem dżemowym należy wstawić do piekarnika na dwadzieścia minut, który został dobrze rozgrzany do temperatury 180 stopni. Gdy babeczki są całkowicie gotowe, można je podawać udekorowane cukrem pudrem..
Możesz również użyć pokruszonych orzechów lub posiekanych kandyzowanych owoców zamiast cukru pudru do dekoracji babeczek z dżemem.